Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de ficat de cod în plăcinte

Salată de ficat de cod în plăcinte

0
566
Bucătărie european
Conținut caloric 231,5 kcal
Porții 16 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 10,5 g
Grăsimi * 11,2 gr.
Carbohidrați * 25,2 g
* la 100 gr. produs
Salată de ficat de cod în plăcinte
Conţinut

Un aperitiv original este o salată, așezată în plăcinte comerciale porționate. Vă aducem în atenție două umpluturi delicioase, care sunt unite de o componentă - ficatul de cod.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Scoateți ficatul de cod din borcan, scurgeți uleiul. Împărțiți ficatul în jumătate și puneți în două farfurii, frământați acolo cu o furculiță. Se fierb ouăle, se răcește și se curăță, se taie cubulețe mici și se împarte în mod egal între farfurii.
Etapa 2 din 9
Se fierb morcovii cu pielea, se curăță și se rade mărunt.
Etapa 3 din 9
Tăiați castraveții în jumătate, scurgeți marinada. Tăiați castraveții în cuburi mici împreună cu coaja.
Etapa 4 din 9
Într-un vas, cu ficat de cod și ouă tocate, puneți castraveți, morcovi stoși din lichid cu mâinile și adăugați maioneză.
Etapa 5 din 9
Amestecă totul bine.
Etapa 6 din 9
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 7 din 9
Adăugați brânză rasă și maioneză într-un alt castron cu ouă și ficat.
Etapa 8 din 9
De asemenea, amestecați totul bine.
Etapa 9 din 9
Folosind o linguriță, umpleți plăcintele cu conținutul a două salate, aplicând masa cu o ușoară alunecare. Decorează cu ierburi proaspete. Trebuie să umpleți tartelele înainte de servire, astfel încât să nu se ude.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *