Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de varză și ciuperci din Beijing

Salată de varză și ciuperci din Beijing

0
805
Bucătărie european
Conținut caloric 80 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 3,2 gr.
Grăsimi * 1,9 gr.
Carbohidrați * 16,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de varză și ciuperci din Beijing
Conţinut

Astăzi este posibil să găsiți un număr mare de rețete diferite pentru salate cu varză de Beijing. Ofer propria mea versiune a unei salate cu varză chineză și ciuperci. Se prepară simplu și ușor. Se dovedește delicios, sănătos și nu vă va afecta silueta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătiți ingredientele necesare pentru salată. Clătiți castravetele bine, uscați și tăiați în bucăți mici. Tăiați cantitatea necesară de varză chineză și tăiați-o în felii subțiri. Se transferă într-un castron de salată pregătit.
Etapa 2 din 5
Tăiați ciupercile în felii subțiri, după ce îndepărtați pielea de pe ele. Clătiți bine pătrunjelul și ardeii iute. Uscat. Se toacă mărunt câteva crenguțe de pătrunjel. Măcinați o cantitate mică de chili cu un cuțit ascuțit. Dacă îți place picantul, folosește un ardei iute mai mare. Așezați într-o salată.
Etapa 3 din 5
Spălați bine ardeiul gras, scoateți miezul, tăiați jumătate din ardei și tăiați-l în bucăți mici. Trimiteți la salată. Deschideți o cutie de fasole conservată. Scurgeți lichidul printr-o sită și turnați-l în salată. Puteți folosi fasole gătită în prealabil.
Etapa 4 din 5
Pregătește un pansament. Curățați un cățel de usturoi. Se toarnă sosul de soia, uleiul de măsline, oțetul balsamic într-un castron puțin adânc, se adaugă zahăr granulat, piper negru măcinat, se adaugă usturoiul tocat cu un cuțit sau se presează. Frământați bine.
Etapa 5 din 5
Se toarnă sosul peste salată. Se amestecă din nou.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *