Salată de varză și brânză fetu din Beijing

0
888
Bucătărie european
Conținut caloric 106,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 7 minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 9,1 gr.
Carbohidrați * 3,4 gr.
Salată de varză și brânză fetu din Beijing

Salată de varză Peking și brânză fetu - preparată în câteva minute, tocați toate ingredientele, presărați cu un dressing ușor și amestecați totul. Nu este nevoie să fierbeți nimic, salata nu trebuie infuzată sau înmuiată - totul este cât se poate de simplu și de rapid!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Scoatem brânza feta din borcan pe o farfurie și folosim o furculiță pentru a o separa cu grijă în bucăți. Brânza este foarte moale și se sfărâmă ușor, deci nu avem nevoie de un cuțit.
Etapa 2 din 6
Îndepărtați frunzele superioare de pe capul verzei din Beijing, de regulă, acestea sunt puțin uscate. Apoi, îndepărtați cantitatea necesară de frunze pentru salata noastră și clătiți-le sub apă curgătoare. Tăiați frunzele în fâșii mici cu un cuțit.
Etapa 3 din 6
Clătiți roșiile sub apă, uscați-le cu un prosop și tăiați-le felii medii.
Etapa 4 din 6
Deschidem un borcan cu măsline, scurgem lichidul. Scoatem măslinele și le tăiem în jumătate.
Etapa 5 din 6
Într-un castron adânc, combinați frunzele de varză chinezești, pene de roșii și măsline. Se condimentează cu ulei de măsline, sare și piper. Nu uitați că brânza conține deja sare, poate că va fi suficientă din ea și salata nu va trebui să fie sărată. Amestecăm toate ingredientele. Vom pune brânza într-o farfurie porționată, deoarece este foarte moale și se poate sfărâma.
Etapa 6 din 6
Intindem salata pe o farfurie portionata, decoram cu branza si servim. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *