Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de varză din Beijing PP

Salată de varză din Beijing PP

0
777
Bucătărie european
Conținut caloric 164,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 12,1 gr.
Carbohidrați * 10,3 g
* la 100 gr. produs
Salată de varză din Beijing PP
Conţinut

După o astfel de salată, nu va exista greutate în stomac sau remușcări din cauza unei diete tulburate. Aceasta este o opțiune dietetică excelentă, care vă va oferi toată bogăția gustului. Crutoanele crocante și nucile dau salatei „dispoziție”, iar sosul de usturoi - condiment.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Marinati pieptul de pui intr-un amestec de condimente preferate si lasati sa stea timp de o ora si jumatate pana la doua ore. După aceea, așezați pieptul pe o foaie mică de copt și coaceți la cuptor la 190 de grade timp de o jumătate de oră. La sfârșitul coacerii, puteți activa modul "grătar" pentru a obține o crustă maro aurie. Lăsați sânul să se răcească și dezlipiți-l într-o stare caldă.
Etapa 2 din 9
Dezasamblăm varza de Beijing în frunze, o tăiem: tăiem părțile mai fragede mai mari, tăiem venele mai groase în bucăți mai mici. Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă mărunt.
Etapa 3 din 9
Pentru a pregăti biscuiți de casă, tăiați pâinea integrală în cuburi. Dacă scoarța este prea grosieră, este mai bine să o tăiați mai întâi. Turnați cuburile de pâine pe o foaie de copt ușor unsă într-un singur strat și trimiteți-le la cuptorul încălzit la 190 de grade. Când cuburile sunt bine uscate și rumenite, le scoatem din cuptor, le turnăm pe o farfurie și le lăsăm să se răcească.
Etapa 4 din 9
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici peste fibre. Punem conservele de porumb într-o strecurătoare din borcan, lăsăm lichidul să se scurgă, clătim cu apă curentă și lăsăm să se scurgă din nou.
Etapa 5 din 9
Se toarnă ceapa verde tocată, varza chinezească, porumbul spălat într-un castron de salată adânc.
Etapa 6 din 9
Se toarnă nucile (în acest caz, arahide) în bolul tocătorului și se obține firimituri mari.
Etapa 7 din 9
În acest timp, crutoanele s-au răcit deja complet, le adăugăm în salata obișnuită.
Etapa 8 din 9
Se toarnă bucățile de pui într-un bol de salată, se adaugă nucile tocate.
Etapa 9 din 9
Amestecați ușor toate componentele. Pentru dressing, amestecați într-un castron separat iaurt natural, sare, usturoiul trecut printr-o presă și suc de lămâie după gust. Serviți salata pe farfurii porționate și serviți sosul separat sau turnați-l peste salată înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *