Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată cu șuncă și ciuperci murate

Salată cu șuncă și ciuperci murate

0
543
Bucătărie european
Conținut caloric 145,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 10,9 g
Carbohidrați * 17,6 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu șuncă și ciuperci murate
Conţinut

S-ar părea că o șuncă dulce nu se potrivește bine cu ciupercile murate cu o ușoară aciditate. Cu toate acestea, în realitate se dovedește diferit. Salata cu șuncă și ciuperci murate se dovedește a avea un gust armonios și poate fi folosită ca fel de mâncare festivă și zilnică.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Intr-un recipient separat, marinati ciupercile: amestecati ciupercile cu ceapa rosie taiata in jumatate de inele, adaugati suc de lamaie, sare, zahar si piper, amestecati. Se lasă să acționeze 15 minute.
Etapa 2 din 4
Puneți șunca, tăiați mărunt ceapa verde. Adăugați șuncă și ceapă la ciuperci, amestecați.
Etapa 3 din 4
Fărâmițați brânza, tăiați roșiile în bucăți mici, tăiați măslinele în jumătăți, tocați mărarul mărunt. Se amestecă toate ingredientele într-un singur bol, se condimentează cu ulei de măsline, se amestecă bine.
Etapa 4 din 4
Puneți salata cu șuncă și ciuperci murate în farfurii porționate, garniți cu oul feliat. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *