Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum să gătești ciuperci de miere - rețete
  4. ➠ Salată cu șuncă și miere de agarici

Salată cu șuncă și miere de agarici

0
778
Bucătărie european
Conținut caloric 127 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 13,1 gr.
Carbohidrați * 6,8 g
* la 100 gr. produs
Salată cu șuncă și miere de agarici
Conţinut

Rețeta unei salate cu șuncă și miere de agarici s-a născut întâmplător, când oaspeții erau deja la prag, iar în frigider era doar un astfel de set de produse. Oaspeții au fost plăcut surprinși de combinația neobișnuită de produse. Și acum această salată ajută întotdeauna când trebuie să gătești ceva rapid.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați șunca. Tăiați în cuburi medii.
Etapa 2 din 7
Deschideți un borcan cu ciuperci de miere. Puneți ciupercile într-o strecurătoare și clătiți-le sub apă curentă, lăsați-le câteva minute pentru a permite lichidului în exces să stea.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Preîncălziți tigaia bine. Adăugați o cantitate mică de ulei vegetal și așezați ceapa tocată în tigaie.
Etapa 4 din 7
Puneți ciuperci de miere într-un castron de salată pregătit, dacă ciupercile sunt mari, tăiate în mai multe bucăți, adăugați șuncă tocată. Deschideți o cutie de fasole roșie conservată, scurgeți lichidul cu o strecurătoare și așezați fasolea într-un castron de salată. Curățați cățelul de usturoi, tocați-l cu un cuțit sau strângeți-l prin presă.
Etapa 5 din 7
Scoateți ceapa prăjită de pe foc și puneți-o într-un castron de salată.
Etapa 6 din 7
Condimentați salata cu sare, piper și maioneză. Se amestecă bine.
Etapa 7 din 7
Serviți salata pregătită în porții.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *