Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Salata cu sunca si clatite cu oua

Salata cu sunca si clatite cu oua

1368

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 203,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 11,9 gr.

Grăsimi * 13,1 gr.

Carbohidrați * 17,9 gr.

Conţinut

Toată lumea iubește un meniu variat, dar puțină lume îi place și are ocazia să petreacă mult timp în bucătărie. Aș dori să sugerez o rețetă pentru o salată delicioasă cu șuncă și clătite cu ouă, care nu va dura mult timp.

Ingrediente

șuncă 300 gr. Conserve de șampanie 200 gr. Ou 4 lucruri. Ceapă 1 BUC. Verdeaţă pentru decorare Maioneză gust Sare gust Piper negru gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri. Încălziți bine tigaia, adăugați o cantitate mică de ulei vegetal. Adăugați ceapa și prăjiți până se înmoaie. Puneți ceapa gata într-un castron.

Spărgeți ouăle într-un castron mic, adăugați sare și amestecați cu o furculiță sau bateți până se omogenizează. În tigaia în care ceapa a fost prăjită, prăjiți clătitele de ouă de pe ambele părți. Tăiați clătitele finite în jumătate, stivați una peste alta, rotiți-le și tăiați-le în benzi subțiri.

Scoateți șunca din ambalaj și tăiați-o și fâșii.

Deschideți un borcan cu ciuperci conservate, scurgeți lichidul cu o sită. Tăiați ciupercile în același mod ca și pentru restul ingredientelor.

Combinați ingredientele tocate într-un castron de salată obișnuit. Se condimentează cu maioneză, sare și piper, se amestecă bine. Lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute.