Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată cu șuncă și ciuperci prăjite

Salată cu șuncă și ciuperci prăjite

0
710
Bucătărie european
Conținut caloric 122,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 9,6 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu șuncă și ciuperci prăjite
Conţinut

O salată destul de versatilă, care poate fi servită atât ca un chef festiv, cât și servită acasă. Bun și cald și rece. Ciupercile prăjite conferă un accent recunoscut. Șunca și ouăle care alcătuiesc compoziția sunt cheia sățietății.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Curățați șunca și tăiați-o în benzi subțiri scurte.
Etapa 2 din 8
Gatiti ouale fierte timp de 10-12 minute, raciti complet si curatati-le. Tăiați în bucăți mici de orice formă.
Etapa 3 din 8
Tăiați roșiile cubulețe mici. Dacă se eliberează suc în timpul tăierii, acesta trebuie scurs, deoarece excesul de lichid din salată nu este necesar.
Etapa 4 din 8
Tăiați castraveții în benzi subțiri scurte.
Etapa 5 din 8
Curățați ceapa și tăiați-le în bucăți mici cu un cuțit ascuțit. Este recomandat să folosiți ceapă dulce, salată, pentru ca gustul salatei să fie mai moale.
Etapa 6 din 8
Ștergeți șampanii cu o cârpă umedă și tăiați-i în felii subțiri. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Puneți felii de ciuperci în ulei fierbinte și prăjiți-le timp de cinci până la șapte minute până se rumenesc la o temperatură ridicată. Este demn de remarcat faptul că, în loc de șampanie, puteți adăuga alte ciuperci prăjite la salată.
Etapa 7 din 8
Puneți într-un bol adânc șuncă tocată, bucăți de ouă, cuburi de roșii, fâșii de castraveți, ceapă, ciuperci prăjite. Se presară sare și piper negru după gust.
Etapa 8 din 8
Puneți maioneza deasupra și amestecați ușor cu o lingură. Dacă doriți, puteți decora suprafața salatei cu ierburile dvs. preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *