Salată de limbă și fasole

0
730
Bucătărie european
Conținut caloric 72,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 7,1 gr.
Carbohidrați * 3 gr.
Salată de limbă și fasole

O salată interesantă și neobișnuită poate fi făcută din limba de porc și fasole. Prin urmare, dacă vrei să descoperi ceva nou și să surprinzi plăcut întreaga familie, această rețetă este doar pentru tine. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă și hrănitoare, ceea ce va servi ca o gustare bună pentru întreaga familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se fierbe limba de porc. Pentru aceasta avem nevoie de aproximativ 1 oră. Adăugați frunze de dafin în apă clocotită, nu uitați să sare. După gătit, puneți limba pe o farfurie.
Etapa 2 din 4
Se răcește limba și se taie bucăți alungite într-o salată. Adăugați castravete murat, pe care îl tăiem subțire.
Etapa 3 din 4
Fasolea verde poate fi tăiată în 2-3 bucăți, astfel încât să nu fie prea lungi în salată. Trimitem la prăjit într-o tigaie preîncălzită. Gatiti la foc mediu timp de 15-20 de minute, amestecand continuu. Este important să evitați arderea.
Etapa 4 din 4
Adăugați fasolea finită la limbă și castravete. Dacă este necesar, sare și piper, se toarnă cu ulei vegetal și se amestecă bine. Decorează cu ierburi proaspete. Poate fi servit cald.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *