Acasă
➠
➠
➠ Salată de limbă cu ciuperci murate

Salată de limbă cu ciuperci murate

723

Bucătărie european

Conținut caloric 95,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 180 de minute

Proteine * 3,9 gr.

Grăsimi * 6,5 gr.

Carbohidrați * 5,2 gr.

Conţinut

Pentru o schimbare, puteți pregăti la cină o salată delicioasă și consistentă cu limba și ciuperci murate. Ingredientul principal al salatei, limba, este un produs delicat, care este ușor absorbit de organism.

Ingrediente

Maioneză 80 gr. Limba de vita 400 gr. Cartof 3 - 4 buc. Ciuperci marinate 300 gr. Castraveți 3 buc. ardei gras 1 BUC. Ceapa verde pachete Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Se fierbe limba în apă sărată cu frunze de dafin. În funcție de greutatea produsului, aceasta poate dura aproximativ două ore. După aceea, scufundați-l în apă cu gheață, va fi mai ușor să îndepărtați pielea de pe el. Tăiați limba în bucăți mici.