Salată de limbă și varză chineză

0
1027
Bucătărie european
Conținut caloric 56 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 2,8 gr.
Carbohidrați * 4,9 gr.
Salată de limbă și varză chineză

Cunoașteți gustul unei combinații armonioase de legume proaspete crocante și carne suculentă. Dacă doriți să gătiți o masă dietetică, atunci carnea poate fi înlocuită întotdeauna cu limba fiartă și maioneza cu alte sosuri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se fierbe limba la foc mic în apă sărată cu mirodenii și frunze de dafin. Așezați limba în apă rece, acest lucru vă va permite să curățați pielea cu ușurință. Tăiați limba finită în benzi subțiri.
Etapa 2 din 6
Clătiți bine legumele și așezați-le pe prosoape de hârtie pentru a le usca. Tocăm mărunt varza chineză în fâșii.
Etapa 3 din 6
Tăiați roșiile cubulețe mici.
Etapa 4 din 6
Tăiați jumătate de ardei gras în fâșii.
Etapa 5 din 6
Scoateți coaja din ceapă și tăiați-o mărunt.
Etapa 6 din 6
Pentru dressing, combinați sosul de soia, hreanul și uleiul vegetal. Într-un castron adânc, combinați limba, varza, roșiile, ardeii și sosul. Această salată va fi bună pentru masă atât vara, cât și iarna.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *