Salată de limbă cu castraveți proaspeți

0
661
Bucătărie european
Conținut caloric 123,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 8,1 gr.
Carbohidrați * 7,1 gr.
Salată de limbă cu castraveți proaspeți

De obicei, salatele de carne sunt foarte bogate în calorii și, prin urmare, nu toată lumea își permite să le încerce. Puteți reduce caloriile utilizând o limbă slabă în combinație cu legume proaspete. Salata se dovedește a fi foarte gustoasă, fragedă și ușoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se fierb morcovii, cartofii până se înmoaie (aproximativ 30 de minute). Se fierb ouăle fierte tare. Lăsați legumele și ouăle să se răcească.
Etapa 2 din 6
Se fierbe limba de porc în apă cu sare timp de o oră și jumătate, se lasă să se răcească, apoi se taie cubulețe.
Etapa 3 din 6
Într-un castron adânc, combinați ouăle tăiate cubulețe și cartofii.
Etapa 4 din 6
Trimitem limba și morcovii tăiați în cuburi mici la ouă și cartofi.
Etapa 5 din 6
Scurgeți excesul de lichid din conservele de mazăre, adăugați-l în salată. Tăiați castravetele în cuburi și trimiteți-l și la restul ingredientelor.
Etapa 6 din 6
Condimentați salata cu limba și castraveții proaspeți cu maioneză, amestecați totul bine. Desfășurați în farfurii porționate și serviți.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *