Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de tarte cu pui

Salată de tarte cu pui

0
595
Bucătărie european
Conținut caloric 135 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 7,2 gr.
Carbohidrați * 12,4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de tarte cu pui
Conţinut

Salata în plăcinte este o porție foarte interesantă și neobișnuită pentru orice ocazie. Tartletele pot fi folosite gata preparate sau pregătite de dumneavoastră. Tartelele gata preparate pot fi vafe sau nisipoase. Tartelele de vafe trebuie umplute cu salată chiar înainte de servire, astfel încât să nu se ude. Cele nisipoase sunt cea mai bună opțiune pentru servire, își vor păstra forma chiar dacă le umpleți cu o gustare în avans. Vă sugerez să faceți o salată de pui. Mâncarea se dovedește a fi estetică, gustoasă și satisfăcătoare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați usturoiul, stoarceți-l cu o presă. Frecați un piept mare de pui cu sare și usturoi. Lăsați-l să acționeze 20 de minute. Transferați carnea într-un vas de copt și coaceți într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Puteți fierbe puiul în prealabil.
Etapa 2 din 7
Răciți carnea de pui finită, eliberați-o de oase și piele. Tocam puiul fin.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Se toarnă apă clocotită timp de 10 minute. Astfel, ceapa se va înmuia puțin și amărăciunea neplăcută va dispărea.
Etapa 4 din 7
Faceți clătite cu ouă. Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați condimentele, amestecați bine cu un tel. Se toarnă o cantitate mică din masa de ou într-o tigaie bine încălzită și se coace pe ambele părți. Când toate clătitele sunt gata, tăiați-le în jumătate, puneți-le una peste alta și rotiți-le, tăiate în fâșii subțiri.
Etapa 5 din 7
Spălați bine castraveții și țelina. Tăiați castraveții în fâșii. Se curăță țelina și se toacă mărunt. Combinați ingredientele tocate într-un castron adânc și amestecați bine.
Etapa 6 din 7
Adăugați condimente, muștar și maioneză. Se amestecă bine salata.
Etapa 7 din 7
Umpleți tartletele terminate cu salată. Decorați cu ierburi proaspete tocate mărunt dacă doriți și serviți. Oaspeții dvs. vor aprecia prezentarea originală.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *