Castraveți cu roșii fără sterilizare pentru iarnă

Castraveții și roșiile pot fi gătite împreună. Pentru unii, aceasta ar fi o modalitate excelentă de a face provizii de legume pentru iarnă. Dar, de fapt, gustul acestui fel de mâncare este complet special, nu este același lucru ca și când ai găti aceste legume separat. Se dovedesc a fi mult mai condimentate și mai aromate. Incearca-l tu insuti!

Golurile pentru iarnă pe principiul 2-în-1 sunt foarte convenabile. Cineva vrea o roșie la cină, cineva un castravete, noi deschidem o cutie și astfel satisfacem dorințele ambelor părți. Această rețetă pentru castraveți murați cu roșii vă permite să gătiți nu numai delicioase, ci și murături frumoase pentru iarnă.

Legumele asortate murate se păstrează foarte bine. Pentru rularea castraveților și a roșiilor, este mai bine să alegeți castraveți mici, astfel încât să rămână crocanți și să nu coacă roșiile, astfel încât să nu se destrame și să-și păstreze forma.

Ce plăcut este iarna să deschizi un sortiment bulgar parfumat, luminos. Cel mai frumos aperitiv cu culorile sale îți va aminti de vară. Legumele murate sunt dulci și acrișoare și vor atrage cu siguranță iubitorii condimentați.

Sortimentele de roșii și castraveți sunt foarte populare printre multe gospodine. Acest murat frumos este convenabil de preparat în borcane de 3 litri. În această rețetă, sunteți încurajați să înlocuiți oțetul cu acid citric, ceea ce va face sortimentul mai sănătos și mai gustos. Luați roșiile care nu sunt prea coapte pentru recoltare, altfel coaja se va sparge și va face marinata tulbure. Pentru ca sortimentul să fie bine conservat până în primăvară, trebuie să spălați bine legumele și ierburile și să pregătiți marinada corect.

Multor oameni le place să recolteze castraveți și roșii asortate pentru iarnă în borcane de litru. La urma urmei, este foarte convenabil: scoateți un borcan - iar pe masă în fața familiei sau a oaspeților există o gustare excelentă, cu un gust și o aromă incredibile, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Legumele proaspete marinate în suc de roșii sunt suculente și aromate. Semifabricatul iese foarte practic pentru masa ta. Roșiile și castraveții pot fi folosiți ca aperitiv, iar sucul poate fi folosit pentru prepararea sosurilor și condimentarea preparatelor din carne.

Recent, m-am obișnuit să gătesc castraveți și roșii asortate în borcane de 3 litri pentru iarnă. Deci, legumele se consumă mai repede și nu se acri în frigider. Legumele sunt crocante și suculente, perfecte ca gustare pentru orice ocazie.

Ce ar putea fi mai delicios când deschideți un borcan de castraveți și roșii murate și îl serviți cu cartofi prăjiți delicioși? Legumele strălucitoare parfumate vă vor aduce o plăcere gastronomică de neuitat. Castraveții sunt crocanți, iar roșiile sunt suculente.

Salată de castraveți și roșii delicioasă, sănătoasă și suculentă! Se prepară ușor, iar un borcan cu o astfel de salată vă va încânta cu siguranță iarna și va face orice fel de mâncare mai apetisant.