Salată dunăreană

Pentru iubitorii de preparate ușoare din legume de sezon, oferim o altă versiune de salată de legume pentru iarnă. Chiar și o gazdă novică va face față pregătirii sale. Pentru salată veți avea nevoie de legume, ierburi, condimente și ceva timp liber. Dacă doriți ca salata să iasă picantă, adăugați unul sau doi ardei iute sau câteva vârfuri de ardei roșu măcinat.

Vă oferim o altă opțiune de pregătire pentru iarnă - o salată cu varză și legume, gătită într-un aragaz lent. Sucos, crocant, care conține o cantitate mare de vitamine, este preparat foarte simplu, fără sterilizare. După ce ați petrecut nu mai mult de o oră și jumătate pe conservarea salatei, veți pregăti mai multe borcane dintr-o garnitură gustoasă și sănătoasă pentru carne și legume pentru iarnă.

Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea salatei dunărene pentru iarnă, iar fiecare gospodină are a ei. Astăzi vă oferim o rețetă de salată cu roșii verzi și ardei gras. Roșiile conferă salatei o aciditate și o consistență mai densă, în timp ce ardeii grași și ceapa adaugă aromă și gust bogat.

Salata Dunării este o salată făcută din legume proaspete cu adaos de condimente. Pentru ca salata să fie mai suculentă, după mărunțire trebuie lăsată câteva ore, astfel încât legumele să lase zeama și să se marineze puțin în ea. Datorită ciclului scurt de tratament termic pe care îl suferă salata, legumele își păstrează proprietățile benefice și vitaminele.Puteți ajusta cantitatea de ulei vegetal după gust și puteți adăuga mai puțin pentru a face salata mai ușoară.

Principalele produse în achiziție sunt dovleceii, ardeii grași și soiurile de roșii de salată cărnoasă. În timpul conservării, bucățile de legume sunt înmuiate în sucurile celuilalt și creează o nouă aromă unică pentru salată.

În loc de o altă conservare obișnuită, cu o recoltă bogată de roșii necoapte, puteți pregăti o delicioasă salată dunăreană. Are un gust delicat delicat, conține mult suc, se potrivește bine cu orice garnitură.

Unelor gospodine le place să adauge varză albă la salata dunăreană. Înmoaie gustul roșiilor și ardeilor. De asemenea, ajută la recoltarea varzei într-un alt mod, de obicei destul de mare.

Salata dunăreană constă din multe legume strălucitoare, a căror culoare poate fi pierdută în timpul tratamentului termic prelungit, și apoi, de asemenea, de sterilizare. Vă oferim o rețetă de salată dunăreană fără sterilizare, care va atrage fără excepție toți membrii familiei.

Pentru salata dunăreană, puteți folosi dovlecei și vinete pe jumătate și jumătate sau puteți schimba proporțiile acestor legume după bunul plac. Salata se dovedește a fi delicioasă în orice caz, deoarece pe lângă legumele indicate, conține morcovi, ceapă, roșii, ardei și ierburi.