
Lecho de dovlecei cu mere
Dovlecelul este o legumă care nu are un gust și miros strălucitor, așa că servește ca o bază excelentă pentru prepararea tuturor tipurilor de lecho. Vă sfătuim să încercați să gătiți dovlecei lecho cu ceapă, ardei gras, mere și morcovi într-un aragaz lent. Se dovedește un aperitiv dulce și acru, care se potrivește bine cu felurile a doua.