Salată de ceapă și morcov pentru iarnă

În loc de o altă conservare obișnuită, cu o recoltă bogată de roșii necoapte, puteți prepara o delicioasă salată dunăreană. Are un gust delicat delicat, conține mult suc, se potrivește bine cu orice garnitură.

Unelor gospodine le place să adauge varză albă la salata dunăreană. Înmoaie gustul roșiilor și ardeilor. De asemenea, ajută la recoltarea varzei într-un alt mod, de obicei destul de mare.

Salata dunăreană este formată din multe legume strălucitoare, a căror culoare poate fi pierdută prin tratamentul termic prelungit, și apoi și prin sterilizare. Vă oferim o rețetă de salată dunăreană fără sterilizare, care va atrage fără excepție toți membrii familiei.

Pentru salata dunăreană, puteți folosi dovlecei și vinete pe jumătate și jumătate sau puteți schimba proporțiile acestor legume după bunul plac. Salata se dovedește a fi delicioasă în orice caz, deoarece pe lângă legumele indicate, conține morcovi, ceapă, roșii, ardei și ierburi.

Există multe variante de salată de vânător, iar în această rețetă vă oferim opțiunea fără varză. Se dovedește a fi foarte gustos, se gătește rapid și poate fi păstrat toată iarna.

Salata de vânător este o alegere excelentă pentru pregătirea pentru iarnă, deoarece într-o astfel de salată se păstrează o mare varietate de vitamine și microelemente. Această rețetă este oarecum diferită de rețeta clasică în absența castraveților, dar aceasta nu o face, în niciun caz, mai puțin gustoasă sau apetisantă.

Preparatele de iarnă cu fasole sunt întotdeauna consistente, gustoase și frumoase, deoarece această fasole se potrivește bine cu diverse legume. Pregătirea unei astfel de salate este rapidă și ușoară, numai boabele trebuie înmuiate în avans. O astfel de salată este servită fie ca fel de mâncare independent, fie ca garnitură, sau pe baza acesteia, supa este gătită.