
Salată de vinete, piper, roșii și ceapă pentru iarnă
O salată asortată de ardei, vinete, ceapă, roșii și morcovi pentru iarnă va atrage toată lumea, fără excepție, pentru că toată lumea va găsi ceva pentru ei în ea. Legumele sunt tăiate cubulețe și fierte în suc obișnuit, condimentate cu condimente și ierburi.