Salată de vânătoare

Salata de vânătoare este o opțiune excelentă pentru un aperitiv care va completa orice fel de mâncare. Prepararea acestei salate folosind roșii verzi este foarte reușită. O astfel de pregătire pentru iarnă va adăuga varietate dietei. Salata de vânătoare va putea, de asemenea, să decoreze masa festivă, surprinzând plăcut oaspeții cu gustul ei.

O salată ușoară și gustoasă de legume pentru iarnă - ușoară. Realizat din legume de sezon cu adaos de condimente, ulei și oțet, acesta va servi drept garnitură de legume ideală pentru carne și legume. Puteți regla claritatea salatei la alegere adăugând mai mult sau mai puțin ardei iute și, de asemenea, reglați cantitatea de ulei vegetal, astfel încât salata să nu fie prea grasă.

Continuând tema pregătirii salatelor de legume pentru iarnă, vă oferim o rețetă pentru o delicioasă salată de varză cu castraveți. Legumele proaspete marinate în suc propriu cu adaos de ulei vegetal, condimente și oțet și sterilizate în apă clocotită pentru o perioadă scurtă de timp păstrează toate vitaminele. Legumele rămân clare și suculente, în timp ce condimentele și usturoiul le conferă o aromă plăcută și picantă.

O mare varietate de legume murate colectate într-un borcan este o salată de vânătoare. Delicios, moderat sărat, aromat și atât de sănătos, va atrage dvs. și oaspeții dvs. și va fi o alternativă excelentă la o salată proaspătă pe o masă festivă sau de zi cu zi. O cantitate mică de ulei vegetal lasă salata ușoară și crocantă fără a adăuga calorii suplimentare.

Vă oferim o rețetă pentru prepararea unei salate proaspete, constând dintr-o mare varietate de legume de sezon, condimentate cu diverse condimente, oțet și ulei vegetal. Legumele din salată păstrează vitamine și proprietăți utile, deoarece nu sunt supuse tratamentului termic, sunt doar tocate mărunt, condimentate cu condimente și marinate timp de două zile într-o marinată. Singura condiție este depozitarea salatei în frigider sau pivniță rece.

O altă opțiune pentru prepararea unei salate de varză și legume cu ulei și oțet pentru iarnă. Crocant, puțin dulce, este așa cum ar trebui să fie, va fi o opțiune excelentă pentru o gustare de legume proaspete pe masa de iarnă. Este cel mai convenabil să înfășurați salata în borcane mici, astfel încât după deschidere să nu fie păstrată în frigider, ci să rămână proaspătă și crocantă.

Vă oferim o rețetă pentru o salată delicioasă de legume pentru iarnă, care este ușor de preparat în câteva minute, iar cel mai remarcabil este că nu suferă un tratament termic prelungit și nu necesită sterilizare, astfel încât legumele păstrează toate proprietăți utile și vitamine. Trebuie doar să clătiți și să tocați toate legumele, apoi să le fierbeți cu adăugarea de condimente, oțet și ulei vegetal, apoi puneți-le în borcane și rotiți-le. O salată rapidă și gustoasă zboară de pe masă în câteva minute!

Salata de castraveți de vânător este formată din legume de sezon, cum ar fi varză și ardei gras, roșii coapte și verzi, morcovi și ceapă. Tocate în bucăți mici și condimentate cu o cantitate mică de condimente și ulei vegetal, legumele suculente în timpul procesului de gătit eliberează o cantitate mare de suc, în care sunt apoi murate. Drept urmare, obținem o salată de legume delicioasă și suculentă.

Există multe variante de salată de vânător, iar în această rețetă vă oferim opțiunea fără varză. Se dovedește a fi foarte gustos, se gătește rapid și poate fi păstrat toată iarna.

Salata de vânător este o alegere excelentă pentru pregătirea pentru iarnă, deoarece într-o astfel de salată se păstrează o mare varietate de vitamine și microelemente. Această rețetă este oarecum diferită de rețeta clasică în absența castraveților, dar aceasta nu o face, în niciun caz, mai puțin gustoasă sau apetisantă.