Salată asortată de legume pentru iarnă

Salata de dovlecei cu roșii, ardei, ceapă și usturoi se dovedește a fi strălucitoare și dulce-acrișor la gust. Oțetul nu este utilizat pentru conservare; acidul citric îl înlocuiește.

Dovlecelul este o legumă care nu are un gust și miros strălucitor, așa că servește ca o bază excelentă pentru prepararea tuturor tipurilor de lecho. Vă sfătuim să încercați să gătiți dovlecei lecho cu ceapă, ardei gras, mere și morcovi într-un aragaz lent. Se dovedește un aperitiv dulce și acru, care se potrivește bine cu felurile a doua.

Roșiile galbene sunt soiuri delicioase și dulci de roșii care se disting prin culoarea lor neobișnuită și pulpa dulce și acră suculentă. Roșiile galbene înfășurate pe masă în sezonul de iarnă sunt o adevărată extravaganță de culoare și gust. Adăugăm la ele puține ierburi proaspete, condimente mai parfumate - și o salată gustoasă strălucitoare pe masă!

Vă oferim o opțiune excelentă pentru o gustare de legume de iarnă: o salată de roșii și legume. Pentru prepararea sa, se utilizează un număr mare de legume, al căror gust se completează perfect. În timpul procesului de gătit, vom prăji legumele în ulei vegetal și apoi vom fierbe - în acest fel, își vor dezvălui mai bine aroma și se vor combina într-o singură gamă de arome.

Vă oferim o rețetă pentru o salată de roșii cu adaos de ceapă și ulei vegetal. Feliile de roșii din salată sunt suculente, au un gust dulce și acru, iar ceapa le completează cu succes cu aroma lor. În timpul procesului de gătit, vom steriliza borcanele în apă clocotită, care va dura puțin mai mult decât cusăturile normale. Cu toate acestea, gustul uimitor al salatei, obținut în procesul de muncă minuțioasă, va justifica timpul și efortul.

Vă oferim o rețetă pentru o delicioasă salată de roșii și ardei murați, completată de ceapă și ierburi. Datorită adăugării de gelatină în salată, roșiile își păstrează suculența, iar ardeii grași rămân crocanți, ca proaspeți. Pregătirea salatei nu va dura mult timp, iar rezultatul vă va surprinde plăcut cu gustul său uimitor.

Dacă ești un iubitor picant, această rețetă este pentru tine! Un aperitiv picant de ardei iute în suc de roșii cu usturoi și o mulțime de ierburi proaspete. Se potrivește perfect cu mâncărurile din carne și servește, de asemenea, ca un supliment excelent la paste sau cartofi.

Vă oferim o rețetă pentru prepararea lecho din ardei gras cu adaos de pastă de roșii - înlocuiește perfect roșiile și reduce semnificativ timpul de gătire al lecho. Pentru gătit, trebuie doar să curățați și să tăiați ardeiul.

Astăzi vom pregăti un lecho foarte gustos, care constă din doar două ingrediente: piper și roșii. Aceste legume se completează perfect reciproc cu gustul lor. Frunzele de dafin, cuișoarele și ardeii adaugă note condimentate plăcute la aroma lecho. Vom folosi doar zahăr și sare ca conservanți - acestea subliniază cu succes gustul legumelor. Folosind rețeta noastră, veți pregăti un lecho excelent!

Vă oferim o rețetă pentru a face lecho, sau mai bine zis, versiunea sa ușoară. Deoarece roșiile sunt folosite cel mai adesea pentru a face lecho, este nevoie de o perioadă considerabilă de timp pentru a le curăța și a le însămânța, a tăia și a prepara suc de roșii. În rețeta noastră, vom folosi pasta de roșii în loc de roșii. Gustul de lecho nu se schimbă deloc din acest lucru, dar devine și mai bun.

Foarte des se dovedește că până la sfârșitul sezonului estival, nu toate roșiile au timp să se coacă, pe tufișuri rămân tufe verzi, pe care le îndepărtăm, astfel încât să se coacă la soare. Am dori să vă oferim o rețetă pentru o minunată salată de roșii verzi pentru iarnă. Conține toată varietatea de legume, datorită cărora salata se dovedește a fi foarte gustoasă, iar adăugarea cu succes a salatei cu maioneză și pastă de roșii face ca gustul salatei să fie mai bogat și mai picant.

Când se pare că toate cusăturile s-au făcut deja și așteaptă în aripi, este timpul să strângi legume târzii, din care poți face multe gustări delicioase. Vă oferim o rețetă pentru salată de roșii verzi cu varză - acesta este un aperitiv savuros, dulce și acru, care se potrivește bine cu preparatele din carne.

Unora le plac legumele întregi murate, în timp ce altora le plac salatele de legume. Roșiile sunt grozave pentru ambele. Veți obține o salată delicioasă din roșii verzi, care va păstra toate beneficiile și gustul legumelor proaspete.

Bucătăria georgiană este bogată în diverse rețete de gustări calde delicioase și salate. Se folosesc și roșii verzi, după decapare rămân crocante, dar capătă un picant rafinat.

Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare și gustări din dovlecei, acestea merg bine cu toate legumele. O astfel de cusătură populară, ka lecho, dovlecei va adăuga suculență și originalitate.

Această salată strălucitoare conține toate aromele și aromele unei veri însorite: ardei gras colorate, roșii cărnoase și o ceapă ascuțită. Veți primi o gustare delicioasă care poate fi consumată pur și simplu cu pâine sau adăugată ca garnitură la mâncărurile din carne.

Sfecla este doar leguma perfectă pentru cusătură, deoarece nu își pierde proprietățile benefice atunci când sunt gătite. Împreună cu alte legume, veți obține salate delicioase care pot fi folosite pentru a vă diversifica meniul de iarnă.Salata de sfeclă roșie și roșii nu poate fi doar o gustare delicioasă, ci servește și ca bază pentru borșul de casă.

Merele se potrivesc bine cu fructele și legumele. Se adaugă la compoturi, salate, gemuri și sosuri, pot fi marinate întregi și piure din ele. Multe salate de legume încep să se joace cu culori și gusturi noi datorită merelor.

În bucătăria orientală, condimentele fierbinți sunt adesea preferate. Prin urmare, iubitorii de mâncare picantă încearcă adesea să adopte astfel de rețete și să le aplice produselor obișnuite în locurile noastre. Veți obține un preparat foarte gustos din roșii verzi, gătite în coreeană cu condimente fierbinți.

Rulourile de salată sunt o modalitate excelentă de a vă păstra recolta de legume pentru iarnă. Și la sfârșitul sezonului, când mai sunt niște roșii verzi necoapte și pot fi folosite. Vă sugerăm să utilizați această rețetă simplă și să faceți o salată de roșii verzi, morcovi și ceapă, poate servi nu numai ca aperitiv, ci și ca bază pentru supe.

Un aperitiv minunat pe care îl puteți obține oricând din pivniță pentru o sărbătoare este un lecho făcut din roșii, ardei și morcovi. Această combinație de legume poate fi numită universală, deoarece cineva îi place să adauge mai mult la lecho la gustul său, de exemplu, fasole sau vinete.

Roșiile galbene sunt de obicei mai dulci și cărnoase. De asemenea, puteți face o mulțime de cusături din ele și arată mai strălucitoare și mai însorite. Cunoscutul lecho se dovedește, de asemenea, foarte gros, cu piper crocant, picantitate moderată și dulceață.

Lecho de roșii și piper este o delicată salată delicioasă de legume, fără aciditatea inerentă oțetului. Acest preparat poate fi consumat de toată lumea, fără excepție.

Sucos, aromat, plin de corp - așa poate fi caracterizată această salată de roșii.Pentru bogăție și versatilitate a gustului, adăugăm, de asemenea, dovlecei și ardei gras - un astfel de amestec este întotdeauna gustos și se potrivește cu toate preparatele din carne. Este foarte convenabil să deschideți un borcan cu o astfel de salată pentru prânz sau cină - de fapt, aceasta este o garnitură de legume gata preparată. Pregătirea salatei nu va dura mult timp, mai ales că borcanele sigilate nu necesită sterilizare înainte de depozitare.

Salată de dovlecei cu orez - suculentă, bogată și foarte satisfăcătoare. Se potrivește cu orice fel de mâncare din carne ca garnitură și poate fi servit și ca aperitiv rece. Pregătirea unei salate este simplă: legume tocate și orez pe jumătate gătit, trebuie doar să amestecați și să fierbeți timp de o jumătate de oră. Nu neglijăm sterilizarea conservelor - acest lucru va proteja rolele de daune și va asigura siguranța produsului pe tot parcursul iernii. Greutatea legumelor este indicată deja decojită.

Există o mulțime de opțiuni pentru gătitul lecho. Dar în aproape orice rețetă pentru acest martor, pe lângă ardei, roșiile sunt un ingredient obligatoriu. În această rețetă, vă sugerăm să folosiți numai ardei, fără roșii și alte legume. Un astfel de lecho este pregătit suficient de repede și nu este supărător - o opțiune excelentă de conservare pentru utilizarea unei recolte mari. Este important să folosiți ardei coapte de înaltă calitate, deoarece gustul final al lecho depinde direct de acest lucru.

Nu există multe rețete pentru recoltarea legumelor. Mai ales dacă acestea sunt salate, care trebuie doar deschise la momentul potrivit și care pot fi servite imediat pe masă. Această salată verde de roșii conține și morcovi, ardei și pastă de roșii - un adevărat caleidoscop într-un borcan. Un punct interesant - cu cât salata se infuzează mai mult în borcane înfășurate, cu atât devine mai gustoasă, deoarece posibila amărăciune a roșiilor verzi dispare în timp. Se recomandă să mâncați piesa de prelucrat nu mai devreme de câteva luni după rulare.

Roșiile verzi sunt o legumă necoaptă care nu este gustoasă în forma sa crudă și nici măcar nu este de dorit să o mănânci. Dar, ce salată incomparabilă se obține din astfel de roșii pentru iarnă. Un astfel de aperitiv cu un gust expresiv de legume este excelent pentru a fi servit în timpul iernii reci pentru preparate calde și nu trebuie să pierdeți timpul la gătit.

Când recolta principală a fost recoltată și rămân încă roșii necoapte, nu vă grăbiți să o aruncați.Această delicioasă salată de legume poate fi folosită ca aperitiv sau dressing în supă și nu este dificil să o preparați fără sterilizare.

Lecho de roșii și boia este un aperitiv excelent pentru o masă de iarnă. Acesta nu este doar incredibil de delicios, ci și un fel de mâncare foarte sănătoasă! Conține multe vitamine din grupele A, C și B. Va completa felul principal și va surprinde plăcut oaspeții!

O gustare grozavă de legume pentru iarnă, făcută din roșii și varză. Un fel de mâncare foarte suculent, picant, care va fi un plus excelent la capodoperele tale culinare.

Lecho de roșii și piper este o gustare delicioasă de legume pentru iarnă. Ea va încânta aroma bogată de roșii și notele picante plăcute de piper. De asemenea, puteți adăuga mereu condimentele și ierburile preferate. Și obține rețeta ta perfectă!

Lecho de dovlecei este un fel de mâncare delicioasă de legume care se prepară foarte ușor acasă. Și cu pasta de roșii și condimente, va deveni și mai aromată și mai apetisantă. O masă incredibilă pentru întreaga familie!

Salată delicioasă de dovlecei și ardei iute! Vă recomand cu drag să pregătiți mai multe pentru iarnă. Legumele își păstrează proprietățile benefice și, împreună, creează o combinație incredibil de îmbucurătoare. O astfel de salată va completa perfect felul principal și este perfectă atât pentru prânz, cât și pentru o cină ușoară.

Salatele preparate în borcane pentru iarnă devin din ce în ce mai populare. Sigiliile cu orez și legume sunt deosebit de gustoase. Încercați salata plină de gură și orez și dovlecei. Acesta este un aperitiv grozav și o garnitură pentru o varietate de feluri de mâncare!

Vara este momentul pentru a pregăti legume gustoase și sănătoase pentru iarnă. Salata de roșii va fi un plus apetisant pentru felul principal. Și gătit fără sterilizare, va păstra un maxim de vitamine și minerale. O adevărată descoperire pentru hostess!

Salatele de castraveți și roșii sunt unul dintre cele mai populare preparate. Și, desigur, fiecare gospodină are propriile preferințe cu privire la modul cel mai bun de conservare a legumelor pentru iarnă. În această rețetă, legumele sunt recoltate fără oțet și ies proaspete, suculente și gură!

Vara, cu siguranță trebuie să pregătiți rulouri parfumate și sănătoase pentru iarnă. Salata de orez și roșii este foarte apetisantă și neobișnuită. Se gătește destul de repede și are un gust uimitor!

Salată de castraveți și roșii delicioasă, sănătoasă și suculentă! Se prepară ușor, iar un borcan cu o astfel de salată vă va încânta cu siguranță iarna și va face orice fel de mâncare mai apetisant.

Salată suculentă, hrănitoare și incredibil de sănătoasă, din roșii și legume verzi - de asta aveți nevoie pentru meniul de iarnă! Este foarte simplu să-l gătești și, cel mai important, rapid. Această salată va fi un plus excelent pentru felul principal și va îmbogăți corpul cu vitamine!

Doar o salată funky se potrivește cu orice garnitură și fel de mâncare fierbinte. Produsul este moderat dulce, suculent și foarte gustos.

Pentru prepararea unui lecho foarte gustos și aromat, vom folosi roșii proaspete, din care vom face suc. Dar puteți lua suc de roșii gata preparat, dacă doriți. Acest lucru nu va schimba prea mult gustul felului de mâncare.

Lecho bulgaresc cu legume albastre poate fi servit ca gustare independentă sau poate fi folosit ca o completare la preparatele calde. Lecho conform acestei rețete se dovedește a avea un gust dulce, cu o aromă pronunțată de piper și consistență groasă.

Cel mai delicios și mai frumos lecho vegetal pe care l-ați gătit vreodată. Dacă gătiți lecho chiar la masă, nu adăugați oțet.

Când pregătiți lecho, este important să păstrați alimentele în bucăți și să nu transformați aperitivul în caviar. Iubitorilor de mâncăruri picante le va plăcea foarte mult lecho preparat în acest fel, dar picantul, dacă se dorește, poate fi ajustat prin reducerea cantității de ardei roșu.

Există mai multe moduri de a conserva roșiile verzi necoapte. Sosul cu usturoi va fi apreciat de iubitorii de mâncăruri picante. Această salată va completa perfect preparatele din carne grase și consistente.

Salata de roșii verzi este un preparat simplu și delicios pentru iarnă. Se potrivește bine cu cartofii și alte garnituri.

O preparare rapidă a unei salate universale asemănătoare pilafului parfumat în compoziție cu suc de roșii vă va ajuta pentru orice ocazie. Sucul poate fi înlocuit cu pastă de roșii, dacă diluați 500 g în 1,5 litri. apa fiarta.

Această rolă se mai numește și rulouri de varză umplute leneșe. O salată consistentă și aromată pregătită pentru depozitare vă va încânta cu gustul bogat și vă va permite să serviți rapid o gustare gata preparată pe masă.

Lecho de vinete se dovedește a fi consistent și aromat. Un astfel de preparat de legume diversifică atât masa, cât și masa festivă. În plus, aperitivul va completa perfect felurile principale.

Salatele de legume conservate sunt relevante în orice perioadă a anului. Aperitivul de dovlecei și roșii se dovedește a fi deosebit de satisfăcător și aromat și, de asemenea, completează perfect preparatele din carne sau pește.