Salate fără dovlecei pentru iarnă

Sfecla este doar leguma perfectă pentru cusătură, deoarece nu își pierde proprietățile benefice atunci când sunt gătite. Împreună cu alte legume, veți obține salate delicioase care pot fi folosite pentru a vă diversifica meniul de iarnă. Salata de sfeclă roșie și roșii nu poate fi doar o gustare delicioasă, ci servește și ca bază pentru borșul de casă.

Merele se potrivesc bine cu fructele și legumele. Se adaugă la compoturi, salate, gemuri și sosuri, pot fi marinate întregi și piure din ele. Multe salate de legume încep să se joace cu culori și gusturi noi datorită merelor.

În bucătăria orientală, condimentele fierbinți sunt adesea preferate. Prin urmare, iubitorii de mâncare picantă încearcă adesea să adopte astfel de rețete și să le aplice produselor obișnuite în locurile noastre. Veți obține un preparat foarte gustos din roșii verzi, gătite cu condimente fierbinți în coreeană.

Rulourile de salată sunt o modalitate excelentă de a vă păstra recolta de legume pentru iarnă. Și la sfârșitul sezonului, când mai sunt niște roșii verzi necoapte și pot fi folosite. Vă sugerăm să utilizați această rețetă simplă și să faceți o salată de roșii verzi, morcovi și ceapă, poate servi nu numai ca aperitiv, ci și ca bază pentru supe.

Un aperitiv minunat pe care îl puteți obține oricând din pivniță pentru o sărbătoare este un lecho făcut din roșii, ardei și morcovi.Această combinație de legume poate fi numită universală, deoarece cineva îi place să adauge mai mult la lecho la gust, de exemplu, fasole sau vinete.

Roșiile galbene sunt de obicei mai dulci și cărnoase. De asemenea, puteți face o mulțime de cusături din ele și arată mai strălucitoare și mai însorite. Cunoscutul lecho se dovedește, de asemenea, foarte gros, cu piper crocant, picantitate moderată și dulceață.

Lecho de roșii și piper este o delicată salată delicioasă de legume, fără aciditatea inerentă oțetului. Acest preparat poate fi consumat de toată lumea, fără excepție.

Gătirea sosului de roșii din roșii proaspete necesită mult timp și, în perioada de recoltare activă, contează fiecare minut. Prin urmare, pentru a economisi timp și efort, vă sugerăm să faceți sos de roșii din pastă de roșii gata preparată. Lecho cu un astfel de sos se dovedește a fi bogat și foarte gustos. Pentru picant, puteți adăuga suplimentar puțin ardei iute roșu - facem acest lucru la sfârșitul gătitului, cu cinci până la zece minute înainte de gătit.

Există o mulțime de opțiuni pentru gătitul lecho. Dar în aproape orice rețetă pentru acest martor, pe lângă ardei, roșiile sunt un ingredient obligatoriu. În această rețetă, vă sugerăm să folosiți numai ardei, fără roșii și alte legume. Un astfel de lecho este pregătit suficient de repede și nu este supărător - o opțiune excelentă de conservare pentru utilizarea unei recolte mari. Este important să folosiți ardei coapte de înaltă calitate, deoarece gustul final al lecho depinde direct de acest lucru.

Nu există multe rețete pentru recoltarea legumelor. Mai ales dacă acestea sunt salate care trebuie doar deschise la momentul potrivit și care pot fi servite chiar acolo. Această salată verde de roșii conține și morcovi, ardei și pastă de roșii - un adevărat caleidoscop într-un borcan. Un punct interesant - cu cât salata este infuzată mai mult în borcane înfășurate, cu atât devine mai gustoasă, deoarece posibila amărăciune a roșiilor verzi dispare în timp. Se recomandă să mâncați piesa de prelucrat nu mai devreme de câteva luni după rulare.

Roșiile verzi sunt o legumă necoaptă care nu este gustoasă în forma sa crudă și nici măcar nu este de dorit să o mănânci. Dar, ce salată incomparabilă se obține din astfel de roșii pentru iarnă. Un astfel de aperitiv cu un gust expresiv de legume este excelent pentru a fi servit în timpul iernii reci pentru preparate calde și nu trebuie să pierdeți timpul la gătit.

Când recolta principală a fost recoltată și rămân încă roșii necoapte, nu vă grăbiți să o aruncați. Această delicioasă salată de legume poate fi folosită ca aperitiv sau dressing în supă și nu este dificil să o preparați fără sterilizare.

Lecho de roșii și boia este un aperitiv excelent pentru o masă de iarnă. Acesta nu este doar incredibil de delicios, ci și un fel de mâncare foarte sănătoasă! Conține multe vitamine din grupele A, C și B. Va completa felul principal și va surprinde plăcut oaspeții!

O gustare grozavă de legume pentru iarnă, făcută din roșii și varză. Un fel de mâncare foarte suculent, picant, care va fi un plus excelent la capodoperele tale culinare.

Lecho de roșii și piper este o gustare delicioasă de legume pentru iarnă. Ea va încânta aroma bogată de roșii și notele picante plăcute de piper. De asemenea, puteți adăuga întotdeauna condimentele și ierburile preferate. Și obține rețeta ta perfectă!

Vara este momentul pentru a pregăti legume gustoase și sănătoase pentru iarnă. Salata de roșii va fi un plus apetisant pentru felul principal. Și gătit fără sterilizare, va păstra un maxim de vitamine și minerale. O adevărată descoperire pentru hostess!

Salatele de castraveți și roșii sunt unul dintre cele mai populare preparate. Și, desigur, fiecare gospodină are propriile preferințe cu privire la modul cel mai bun de conservare a legumelor pentru iarnă. În această rețetă, legumele sunt recoltate fără oțet și ies proaspete, suculente și gură!

Vara, cu siguranță trebuie să pregătiți rulouri parfumate și sănătoase pentru iarnă. Salata de orez și roșii este foarte apetisantă și neobișnuită. Este destul de rapid să gătești și are un gust uimitor!

Salată de castraveți și roșii delicioasă, sănătoasă și suculentă! Se prepară ușor, iar un borcan cu o astfel de salată vă va încânta cu siguranță iarna și va face orice fel de mâncare mai apetisant.

Salată suculentă, hrănitoare și incredibil de sănătoasă, din roșii și legume verzi - de asta aveți nevoie pentru meniul de iarnă! Gătitul este foarte simplu și cel mai important, rapid. Această salată va fi un plus excelent pentru felul principal și va îmbogăți corpul cu vitamine!

Doar o salată funky se potrivește cu orice garnitură și fel de mâncare fierbinte. Produsul este moderat dulce, suculent și foarte gustos.

Pentru a prepara un lecho foarte gustos și aromat, vom folosi roșii proaspete, din care vom face suc. Dar puteți lua suc de roșii gata preparat, dacă doriți. Acest lucru nu va schimba prea mult gustul felului de mâncare.

Lecho bulgaresc cu legume albastre poate fi servit ca gustare independentă sau folosit ca aditiv pentru gătitul felurilor de mâncare calde. Lecho conform acestei rețete se dovedește a avea un gust dulce, cu o aromă pronunțată de piper și consistență groasă.

Există mai multe modalități de a păstra roșiile verzi necoapte. Sosul cu usturoi va fi apreciat de iubitorii de mâncăruri picante. Această salată va completa perfect preparatele din carne grase și consistente.

Salata de roșii verzi este un preparat simplu și delicios pentru iarnă. Se potrivește bine cu cartofii și alte garnituri.

O preparare rapidă a unei salate universale asemănătoare pilafului parfumat în compoziție cu suc de roșii vă va ajuta pentru orice ocazie. Sucul poate fi înlocuit cu pastă de roșii, dacă diluați 500 g în 1,5 litri. apa fiarta.

Această rolă se mai numește și rulouri leneșe de varză umplute. O salată consistentă și aromată pregătită pentru depozitare vă va încânta cu gustul bogat și vă va permite să serviți rapid o gustare gata preparată pe masă.

Lecho de vinete se dovedește a fi consistent și aromat. Un astfel de preparat de legume diversifică atât masa, cât și masa festivă. În plus, aperitivul va completa perfect felurile principale.

Un lecho apetisant de morcov pentru iarnă vă poate încânta pe tot parcursul anului. Piesa poate fi servită cu o garnitură sau ca gustare rece. Vasul este potrivit atât pentru o cină, cât și pentru o masă festivă.

Lecho vegetal pentru iarnă va deveni și mai apetisant odată cu adăugarea de orez. Aperitivul vă va diversifica în mod viu masa de masă, iar procesul de gătit vă va surprinde prin simplitatea sa.

Lecho cu orez a fost cunoscut de multe gospodine din timpurile îndepărtate ale perestroicii. Este ușor de pregătit, gama de produse este accesibilă și obișnuită. Și în ciuda acestui fapt, salata se dovedește întotdeauna a fi un fel de mâncare consistentă și gustoasă pentru masa de iarnă. Pentru acest lecho, alegeți soiuri cărnoase de ardei și roșii. Orice orez este potrivit pentru salată. Gătit fără sterilizare.

Aperitivul de limbă al soacrei câștigă o mare popularitate în rândul iubitorilor de aperitive picante. Gustul său remarcabil și mai ales unguentul său au influențat numele. Prepararea unei gustări de vinete este un clasic, deși o puteți face și cu dovlecei. Pentru adăugarea de condimente, puteți adăuga păstăi de ardei iute în salată. Folosiți mănuși pentru a găti gustarea.

Rețeta clasică de lecho prevede doar două ingrediente în pregătire - ardei gras și roșii. Puteți adăuga ierburi, condimente și alte legume, dar acest lucru nu va mai fi un clasic. Rețeta este simplă, iar clasicul lecho nu poate fi stricat, decât dacă este suprasalat. Oțetul este adăugat la un astfel de lecho numai pentru fiabilitatea depozitării.

Rețetele pentru prepararea lecho cu adăugarea de vinete devin din ce în ce mai populare în rândul gospodinelor. Principala caracteristică a acestui lecho este tăierea vinetelor și a piperului în bucăți mari. Oțetul nu se adaugă la lecho, deoarece roșiile îi vor da acrișoare. Puteți îmbogăți gustul acestui preparat cu usturoi și ierburi.

Orezul merge bine cu ciupercile și legumele. Conform rețetei propuse, puteți prepara un pilaf consistent pentru iarnă și, de asemenea, unul slab. Este mai bine să luați ciuperci de pădure pentru salată, dar cu ciuperci nu va ieși mai rău. Această salată poate fi consumată rece sau fierbinte, poate fi folosită pentru supă, poate fi servită ca garnitură pentru preparatele din carne. Gătit fără sterilizare.

Ingredientul principal în lecho clasic este ardeiul. Un astfel de preparat se dovedește a fi foarte apetisant și se potrivește cu orice fel de mâncare. Lecho poate fi consumat atât rece, cât și încălzit. Folosind această rețetă, veți învăța cum să faceți un lecho apetisant de ardei dulci fără a steriliza în continuare piesa de prelucrat.

Lecho apetisant cu castraveți nu trebuie sterilizat. Cu proporția corectă de oțet, piesa de prelucrat va fi perfect depozitată fără sterilizare timp de până la un an. Incearca-l!

Cel mai adesea, salata Lecho este preparată din dovlecei sau ardei. Cu toate acestea, lecho de castraveți nu este în niciun fel inferior ca gust, iar procesul de gătit nu diferă prea mult de rețeta clasică. Castravetele lecho pot fi fie o garnitură, fie un aperitiv rece pe masă. Incearca-l!

Un lecho apetisant este cel mai ușor de gătit într-un multicooker. Acest lucru vă va economisi timp și energie pentru feluri de mâncare, iar gustul va rămâne familiar și familiar.Lecho este un preparat versatil care se potrivește cu orice fel de mâncare și are un gust bun singur, cu pâine neagră obișnuită.

Iarna, este foarte valoros și plăcut să răsfățați o familie cu lecho aromat de vară. Un astfel de preparat este perfect ca garnitură, completând orice fel de mâncare din carne cu suculența și gustul său bogat. Puteți tăia legume pentru lecho în diferite moduri: cuiva iubește bucățile mici, cuiva îi plac feliile mai mari. O condiție prealabilă este tăierea roșiilor în stare de piure - în această formă, acestea dau consistența dorită de lecho și oferă un gust optim.

O astfel de pregătire pentru iarnă, dacă este necesar, poate deveni atât un aperitiv cât și o garnitură. Combinația de orez cu legume nu este doar delicioasă, ci și foarte satisfăcătoare. Dacă nu aveți timp să gătiți, este foarte convenabil să deschideți doar un borcan cu o astfel de salată și să îl serviți imediat. Salata poate fi consumată atât rece, cât și fierbinte. Adăugarea oțetului este un pas opțional, dar trebuie să vă amintiți că, fără oțet, piesa de prelucrat nu poate fi depozitată mai mult de câteva luni, în timp ce cu oțet salata va sta perfect toată iarna.

Lecho este iubit de majoritatea gospodinelor și este inclus în lista pregătirilor obligatorii pentru iarnă. Și nu este surprinzător - un aperitiv suculent, gustos pe bază de ardei gras se prepară ușor, se dovedește incredibil de gustos și iarna ajută foarte mult atunci când ai nevoie de legume pentru o garnitură. Există multe rețete pentru lecho, în acest caz oferim o opțiune cu adaos de morcovi, roșii și ceapă. Gustul preparatului beneficiază doar de abundența legumelor: devine mai bogat și mai voluminos. Un tocător de carne sau un blender va fi un asistent în procesul de gătit - este mult mai ușor să măcinați ingredientele înainte de a le amesteca.

Castraveții murați cu pastă de roșii adaugă o preparare sărată și acră plăcută. Aceste ingrediente fac diferitele supe de murături de alte supe. Veți face o supă parfumată dintr-o astfel de ruladă în câteva minute și veți hrăni întreaga familie.

De multe ori se întâmplă ca sezonul roșiilor să se termine și să rămână roșiile verzi pe ramuri. Una dintre opțiunile pentru a salva această legumă și chiar a face un preparat delicios - este să gătești un lecho suculent și gustos.

Una dintre variantele cusăturii preferate cu adăugarea de ceapă și morcovi nu este aproape dificil de preparat, dar ingredientele suplimentare îi fac gustul mai bogat și mai colorat.

Roșiile și piperul sunt un aperitiv armonios și clasic. Cu un astfel de gol, mulți își încep călătoria în lumea conservării pentru iarnă. O rețetă simplă și ingredientele disponibile vă permit să pregătiți un lecho foarte luminos și îmbucurător, care va decora orice masă și va merge cu feluri de mâncare diferite.

Fasolea este în perfectă armonie cu legumele. Puteți servi un astfel de preparat ca gustare independentă pentru o gustare, îl puteți completa cu orice fel de mâncare sau îl puteți folosi ca dressing în supe.

O iarnă bine hrănită este o salată de legume formată din morcovi, ardei, roșii și ceapă cu orez adăugat. Rularea unei astfel de salate este nouă pentru tine? Să gătim împreună! O salată atât de consistentă te va ajuta mai mult de o dată, când oaspeții sunt deja la prag și trebuie să pui masa în 5 minute. Deci sa începem!

Fiecare gospodină are, fără îndoială, propria sa rețetă pentru a face lecho, ceea ce îi va plăcea familiei sale. Astăzi vrem să vă împărtășim rețeta noastră de gătit, care include roșii, morcovi și ardei grași. Vom fierbe lecho nu mai mult de 20 de minute, iar apoi vom steriliza borcane de lecho în cuptor, grație acestei metode de sterilizare, bucățile de piper rămân intacte și nu se fierb, iar gustul de lecho rămâne la fel de natural pe cat posibil.

Îți place lecho așa cum o iubim?! Bucăți suculente de ardei gras dulce în sos de roșii cu ceapă - ce poate fi mai bine! Puteți regla singur cantitatea de ulei vegetal: dacă doriți ca lecho să fie mai ușor, nu ezitați să adăugați jumătate din normă, acest lucru nu va afecta gustul și durata de valabilitate a lecho. Oțetul, frunzele de dafin și condimentele adaugă o aromă picantă plăcută lecho și completează gustul său uimitor. Suntem siguri că nu veți rămâne indiferenți!

Lecho făcut manual este un curcubeu întreg de arome, ascuns într-un singur borcan.Gustul legumelor coapte coapte sub soarele cald de vară vă va aminti de o vară însorită în serile reci de iarnă. Roșiile și usturoiul, tocate pe blender, sunt fierte într-un sos picant, în care ardeii grași și șamponii sunt apoi fierte. În procesul de gătit, un legum delicios este obținut din legume, suplimentat cu o cantitate mică de condimente și ulei vegetal, care va servi ca o garnitură excelentă pentru preparatele din carne, precum și ca o gustare rece cu o felie de crocant proaspăt pâine.