Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cum să săriți untura de porc acasă
  4. ➠ Untură de porc, răsucită printr-o mașină de tocat carne cu usturoi și ierburi

Untură de porc, răsucită printr-o mașină de tocat carne cu usturoi și ierburi

0
2253
Bucătărie Est European
Conținut caloric 770 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * 99 gr.
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Untură de porc, răsucită printr-o mașină de tocat carne cu usturoi și ierburi
Conţinut

Gustările pot fi foarte variate. Una dintre cele mai neobișnuite opțiuni este pateul de slănină cu usturoi și ierburi. A face acasă este foarte simplu.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tăiați pielea de pe slănină și tăiați-o în mai multe bucăți. Treceți bucățile de slănină de două ori printr-o mașină de tocat carne.
Etapa 2 din 5
Sareți masa omogenă rezultată și condimentați după gust.
Etapa 3 din 5
Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă, adăugați-l la slănină.
Etapa 4 din 5
Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit, se adaugă la slănina răsucită și se amestecă.
Etapa 5 din 5
Înfășurați pateul rezultat în folie de plastic, formând un cârnat. Așezați pateul în frigider timp de 2-3 ore pentru a se răci și congela.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *