Șampanie pe grătar
0
2036
Bucătărie
caucazian
Conținut caloric
67 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
30 minute.
Proteine *
10,1 gr.
Grăsimi *
1,5 gr.
Carbohidrați *
6,9 gr.
Șampanii la grătar sunt unul dintre cele mai bune adăugiri la preparatele din carne, pește sau legume, adăugând suculență și varietate. Ciupercile sunt preparate rapid și ușor cu un fum, așa că cu siguranță vor încânta atât arta culinară începătoare, cât și profesioniștii.
Ingrediente
Procesul de gătit
Sortează șamponurile, clătește-le sub apă rece, usucă-le pe un prosop de bucătărie. Îndepărtați filmele de pe capacele de ciuperci. Tăiați mărunt o păstăie de ardei iute. Puneți ciuperci, ardei iute, frunze uscate de cimbru într-un recipient, turnați sos de soia. Închideți recipientul și agitați. Lasă ciupercile să se înmoaie o vreme.
