Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Șampanie pe grătar
  4. ➠ Șampanie pe grătar în smântână

Șampanie pe grătar în smântână

0
1095
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 101,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 3,2 gr.
Grăsimi * 7,7 g
Carbohidrați * 5,5 gr.
* la 100 gr. produs
Șampanie pe grătar în smântână
Conţinut

Aceasta este o rețetă foarte simplă, care vă va face întotdeauna ciuperci foarte suculente. Este important să alegeți smântână groasă, nu neapărat grasă, pentru a nu picura din ciuperci în timpul gătitului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați bine șampanele, ștergeți-le cu șervețele de hârtie, curățați capacele dacă este necesar.
Etapa 2 din 4
Transferați ciupercile într-un castron adânc, adăugați smântână, pastă de roșii, sare și condimente, amestecați, asigurați-vă că sosul intră și sub capace. Dacă ciupercile sunt mari, se pot adăuga mai multă smântână și paste.
Etapa 3 din 4
Strângeți ciupercile pe frigarui și trimiteți-le la grătar. Înțepați o parte a piciorului și a capacului cu o frigărui, astfel încât ciupercile să nu se învârtă pe el.
Etapa 4 din 4
Se prăjește pe cărbunii arși până se rumenesc, ciupercile nu trebuie să se usuce. Se servește fierbinte ca adaos la kebaburi sau ca gustare de sine stătătoare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *