Șampanie pe un grătar pe grătar

0
3029
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 113,2 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 2,3 gr.
Șampanie pe un grătar pe grătar

Această rețetă minunată va fi cu siguranță utilă pentru oricine este adesea în aer liber sau la un picnic. Recomand sa gatiti ciupercile pe gratar pe gratar. Șampinile la cuptor pot servi ca un fel de mâncare suplimentar sau chiar independent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie. Faceți un foc în avans și lăsați cărbunii să ardă.
Etapa 2 din 9
Între timp, clătiți bine ciupercile tinere sub apă curentă și uscați-le cu prosoape de hârtie.
Etapa 3 din 9
Așezați-le într-un recipient adânc. Se presară generos cu sare și se amestecă.
Etapa 4 din 9
Apoi adăugați maioneză după preferințe. Am adăugat vreo 5 linguri.
Etapa 5 din 9
Apoi adaugă smântână după preferințele tale. Am adăugat vreo 5 linguri. Puteți folosi fie smântână, fie maioneză. Dar îmi place mai bine amestecul lor.
Etapa 6 din 9
Adăugați piper negru după gust și amestecați bine cu mâinile, acoperiți și lăsați aproximativ 25-30 de minute, astfel încât ciupercile să fie bine marinate și acoperite uniform cu sos.
Etapa 7 din 9
Puneți ciupercile murate pe grătar. Puneți grătarul cu ciuperci pe grătarul pregătit cu cărbuni gata preparați.
Etapa 8 din 9
Gatiti vasul aproximativ 15-25 de minute, in functie de marimea ciupercilor, intorcandu-le din cand in cand. În acest timp, ciupercile se vor rumeni bine.
Etapa 9 din 9
Serviți șampanie delicioase gata preparate cu legume și ierburi proaspete.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *