Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Charlotte de grâu integral

Charlotte de grâu integral

734

Bucătărie limba germana

Conținut caloric 188,9 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 5 gr.

Grăsimi * 9,1 gr.

Carbohidrați * 31,5 g

Conţinut

Charlotte este un desert destul de popular și iubit de toți dinții dulci. Există o mare varietate de rețete pentru această plăcintă: atât deserturi, cât și preparate principale ne-dulci, cu fructe de padure și fructe. Unicitatea acestei rețete este că Charlotte este gătită cu făină integrală. Charlotte se dovedește a fi foarte gustoasă și diferă de cea obișnuită doar prin culoarea aluatului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Pune cuptorul la preîncălzit la 180 de grade. Pregătiți produsele necesare pentru Charlotte. Se toarnă chefirul, uleiul vegetal, sucul de lămâie într-un recipient adânc. Adăugați ouă, un vârf de sare și zahăr granulat.

Într-un castron separat, combinați făina integrală, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și nucșoara. Amesteca bine. Se toarnă în masa lichidă în mai mulți pași, amestecând ușor.

Spălați merele, coajați și miezul. Tăiați în cuburi medii. Transferați merele pe aluat, amestecați bine, astfel încât merele să fie distribuite uniform peste aluat.

Ungeți vasul de copt pregătit cu o cantitate mică de ulei (dacă vasul de copt este din silicon, nu este necesar să îl ungeți). Transferați aluatul și întindeți bine peste matriță, netezind cu o spatulă de silicon. Se introduce matrița în cuptor pentru 45 de minute. Se coace la 180 de grade.