Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Făină de secară Charlotte

Făină de secară Charlotte

0
1252
Bucătărie limba germana
Conținut caloric 196,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 4,1 gr.
Carbohidrați * 36,2 g
* la 100 gr. produs
Făină de secară Charlotte
Conţinut

Charlotte este un desert destul de comun. Există o mulțime de rețete pentru acest tort. Gospodinele experimentează atât umpluturile, cât și aluatul. Unicitatea acestei rețete este că Charlotte este gătită cu făină de secară. Charlotte se dovedește a fi neobișnuită, gustoasă și sănătoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spărgeți ouăle refrigerate într-un castron adânc, adăugați zahăr granulat. Bateți cu un mixer timp de 7 minute, la început cu viteză mică, crescând treptat viteza. Puteți folosi un robot de bucătărie cu un atașament special.
Etapa 2 din 5
Cernem făina printr-o sită în masa de ouă. Adăugați scorțișoară după gust. Se amestecă bine cu o spatulă din silicon sau din lemn de jos în sus.
Etapa 3 din 5
Pune cuptorul la preîncălzit la 180 de grade. Spălați merele, coajați și miezul. Tăiați cuburi medii sau felii. Transferați merele pe aluat, amestecați bine, astfel încât merele să fie distribuite uniform peste aluat.
Etapa 4 din 5
Ungeți vasul de copt pregătit cu o cantitate mică de ulei (dacă vasul de copt este din silicon, nu este necesar să îl ungeți). Transferați aluatul și întindeți bine peste matriță, netezind cu o spatulă de silicon. Se introduce matrița în cuptor pentru 45 de minute. Se coace la 180 de grade.
Etapa 5 din 5
Verificați disponibilitatea cu o frigăruie din lemn. Trebuie să fie uscat. Lasa prajitura sa se raceasca. Scoateți din matriță, transferați-l într-un vas.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *