Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Charlotte pe kefir cu mere într-un aragaz lent

Charlotte pe kefir cu mere într-un aragaz lent

1012

Bucătărie limba germana

Conținut caloric 191,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 80 de minute

Proteine * 5,3 gr.

Grăsimi * 8,8 g

Carbohidrați * 42,9 g

Charlotte pe kefir cu mere într-un aragaz lent

Conţinut

Charlotte pe kefir se dovedește a fi incredibil de apetisantă și luxuriantă. Kefirul reacționează bine cu bicarbonat de sodiu, care este un bun substitut pentru praful de copt. Dar merele pot fi de orice fel. Bucățile delicate vor transforma produsele coapte în adevărate delicii.

Ingrediente

Zahar granulat 150 g Bicarbonat de sodiu 0,5 lingurițe Ou 2 buc. Chefir 150 g Făină 2 linguri Merele 2 buc. Ulei de masline 20 ml. Zahăr pudră gust Sare 0,25 gr.

Procesul de gătit

Încălzim kefirul astfel încât să fie ușor cald și amestecăm sifonul în el.

Combinați oul cu zahărul și bateți cu un mixer până la o masă groasă omogenă.

Adăugați făina cernută și praful de copt la masa proteică. Se toarnă chefirul, un praf de sare și se amestecă bine aluatul.

Curățați merele și tăiați-le cuburi subțiri.

Adăugați mere în aluat.

Ungeți vasul multicooker cu ulei de măsline, turnați aluatul și nivelați-l pentru a obține o masă uniformă. Pe multicooker, selectați modul "Coacere", setați ora la 1 oră.