Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Charlotte pe smântână cu mere și pere

Charlotte pe smântână cu mere și pere

575

Bucătărie limba germana

Conținut caloric 186,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6,2 gr.

Grăsimi * 6,7 g

Carbohidrați * 40,2 g

Conţinut

Charlotte este una dintre cele mai populare și incredibil de delicioase plăcinte de casă. Gătit cu mere și pere, are un gust și mai bun. O astfel de delicatesă va decora orice petrecere a ceaiului și oaspeții vor fi încântați!

Ingrediente

Făină de grâu 500 gr. Zahar granulat 650 gr. Ou 5 bucăți. Pară 1 BUC. Banană 1 BUC. Ulei vegetal 1 lingură

Procesul de gătit

Combinați ouăle și zahărul într-un recipient adânc, bateți până când obțineți o masă albă și netedă folosind un mixer. Și apoi adăugați smântână și amestecați din nou totul din nou.

Cerneți făina de grâu printr-o strecurătoare pentru a face Charlotte mai aerisită. Adăugați praf de copt în făină și amestecați.

Combinați făina cu praful de copt și smântâna și masa de ouă în porții mici. Bate totul din nou bine cu un mixer. Ne asigurăm că nu există bulgări de făină.

Clătește fructele cu apă și taie-le în cuburi mici.

Luăm un vas de copt, acoperim bine fundul și părțile laterale cu unt. Completați ½ parte din aluat și nivelați-l, puneți deasupra umplutura de mere și pere. Apoi turnați aluatul rămas.