Charlotte cu caise și brânză de vaci la cuptor

0
407
Bucătărie limba germana
Conținut caloric 151,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 33 gr.
Charlotte cu caise și brânză de vaci la cuptor

Pentru început, se face un aluat din ouă, zahăr, ulei vegetal, brânză de vaci, făină de grâu. Se toarnă într-un vas de copt, iar caisele sunt așezate deasupra. Charlotte este coaptă o oră și se dovedește a fi foarte gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Trimitem ouăle și zahărul granulat într-un castron potrivit. Bate totul bine cu un tel. Se poate adăuga mai mult zahăr, în funcție de dulceața caiselor. Se toarnă ulei vegetal și se amestecă bine.
Etapa 2 din 6
Acum frământăm brânza de vaci cu o furculiță, o trimitem într-un recipient cu ouă și amestecăm totul bine. Apoi, cernem făina de grâu cu praful de copt printr-o sită și trimitem totul la masa de caș.
Etapa 3 din 6
Se amestecă aluatul cu o lingură. Ar trebui să fie suficient de gros.
Etapa 4 din 6
Clătiți bine caisele sub apă curentă, uscați-le pe un prosop de hârtie și îndepărtați semințele de pe ele. Tăiați fructele mari în 4 părți.
Etapa 5 din 6
Acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt și turnați aluatul în el. Distribuiți caisele uniform deasupra.
Etapa 6 din 6
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți plăcinta acolo timp de o oră. Verificăm disponibilitatea cu o scobitoare sau cu un băț de lemn. Lasam Charlotte sa se raceasca, dupa care o scoatem din matrita, o taiem in portii si o servim cu ceai fierbinte sau cafea. Dacă doriți, îl puteți presăra și cu zahăr pudră. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *