Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Charlotte cu pere pe smântână la cuptor

Charlotte cu pere pe smântână la cuptor

425

Bucătărie limba germana

Conținut caloric 210,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 10,6 gr.

Carbohidrați * 44,4 g

Conţinut

Charlotte delicioasă și apetisantă va fi un desert excelent pentru ceai! Încercați să-l gătiți cu smântână, astfel încât aluatul se va dovedi deosebit de gros, suculent și moale. Iar perele vor da tortului un gust și o aromă uimitoare! Dacă se dorește, Charlotte finită poate fi decorată cu zahăr pudră.

Ingrediente

Ou 3 buc. Zahar granulat 150 g Praf de copt 1,5 lingurițe Smântână 200 gr. Făină de grâu 200 gr. Pară 2 buc. Zahăr pudră 1 BUC. Ulei vegetal 1 lingură

Procesul de gătit

Să pregătim toate ingredientele astfel încât să fie una, de preferință la temperatura camerei.

Rupeti ouale, amestecati cu zaharul si smantana. Bateți-le cu un mixer.

Cerneți făina printr-o strecurătoare, combinați-o cu un praf de copt și introduceți-o treptat în aluat. Se amestecă totul bine, astfel încât să nu existe bulgări.