Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Charlotte cu varză și ou

Charlotte cu varză și ou

0
674
Bucătărie limba germana
Conținut caloric 172,1 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 23,9 gr.
* la 100 gr. produs
Charlotte cu varză și ou
Conţinut

O opțiune neobișnuită și foarte satisfăcătoare pentru micul dejun este charlotte de varză cu ou. Un fel de mâncare apetisantă va hrăni chiar și cea mai mare familie. Setul de produse și metoda de gătit vor încânta gazda cu simplitatea lor și vor economisi timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Mai întâi, fierbeți 4 ouă pentru umplutură. Tăiați ouăle răcite în cuburi și puneți-le deoparte pentru o vreme.
Etapa 2 din 7
Tocăm mărunt varza și o trimitem la prăjit într-o tigaie preîncălzită cu ulei. Se adaugă sare și condimente după gust.
Etapa 3 din 7
Gătit aluatul. Bateți oul cu kefir într-un recipient separat. Se adaugă bicarbonat de sodiu, sare și o lingură de maioneză. Se amestecă bine.
Etapa 4 din 7
Se toarnă făina în porții mici, amestecând continuu. Aluatul nu trebuie să fie prea gros.
Etapa 5 din 7
Înveliți un vas de copt cu ulei. Se toarnă jumătate din aluat. Apoi întindeți varza prăjită și ouăle tocate uniform.
Etapa 6 din 7
Se toarnă umplutura cu aluatul rămas. Presară deasupra pesmet. Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 40 de minute.
Etapa 7 din 7
Serviți Charlotte cald. Puteți adăuga smântână și ierburi.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *