Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Charlotte cu varză și smântână

Charlotte cu varză și smântână

0
858
Bucătărie limba germana
Conținut caloric 196,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 5,3 gr.
Carbohidrați * 38 gr.
* la 100 gr. produs
Charlotte cu varză și smântână
Conţinut

Charlotte este de obicei preparată cu mere sau pere, fructe de padure proaspete sau congelate. Dacă nu-ți plac produsele de patiserie dulci, încearcă să faci charlotte cu varză. Structura delicată a plăcintei vă va plăcea cu siguranță. Iar produsele pentru prepararea varzei Charlotte pot fi găsite în frigider. Charlotte se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și bugetară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Tocăm mărunt varza.
Etapa 2 din 13
Puneți într-un recipient, sare și amintiți-vă cu mâinile.
Etapa 3 din 13
Spărgeți ouăle într-un recipient adânc, adăugați zahăr și sare.
Etapa 4 din 13
Bate bine cu un mixer până când masa crește.
Etapa 5 din 13
Adăugați smântână și amestecați bine.
Etapa 6 din 13
Se toarnă bicarbonat de sodiu, se amestecă bine cu smântână. Cernem făina printr-o sită și adăugăm la aluat în mai mulți pași.
Etapa 7 din 13
Se amestecă ușor.
Etapa 8 din 13
Puneți brânza de vaci și varza în aluat, amestecați bine, astfel încât umplutura să fie distribuită uniform peste aluat.
Etapa 9 din 13
Se toarnă grișul în aluat.
Etapa 10 din 13
Se amestecă bine. Se lasă să se umfle timp de 20 de minute.
Etapa 11 din 13
Ungeți matrița cu o cantitate mică de ulei vegetal. Se presară bine cu pesmet. Transferați aluatul, neteziți-l bine.
Etapa 12 din 13
Presărați deasupra semințe de susan.
Etapa 13 din 13
Așezați cu grijă forma într-un cuptor bine încălzit, coaceți timp de 1 oră la 180 de grade. Verificați disponibilitatea. Scoateți matrița din cuptor și lăsați Charlotte să se răcească. Transferați ușor pe un platou.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *