Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Charlotte cu smântână și unt

Charlotte cu smântână și unt

1080

Bucătărie limba germana

Conținut caloric 195,8 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 5,2 gr.

Grăsimi * 12 gr.

Carbohidrați * 35,6 gr.

Conţinut

Toată lumea poate găti o charlotte luxuriantă apetisantă. Principalul lucru este să urmezi exact rețeta dovedită și să nu neglijezi micile trucuri. La urma urmei, ei vor transforma un simplu burete într-o adevărată delicatesă!

Ingrediente

Smântână 250 g Făină 250 g Zahar granulat 200 gr. Ou 4 lucruri. Merele 4 lucruri. Bicarbonat de sodiu 0,5 lingurițe Unt 10 gr. Zahăr pudră 1 BUC. Ulei vegetal 1 lingură

Procesul de gătit

Amestecați ouăle cu zahăr granulat și bateți-le într-o masă groasă folosind un mixer.

Adăugați făina cernută printr-o strecurătoare în masa de ouă. Introducem unt moale, smântână și sifon.

Spălați merele și îndepărtați coaja. Tăiați merele în felii subțiri.

Ungeți vasul de copt cu ulei. Pune merele pe fundul formularului într-un strat uniform. Completați
le ½ parte din aluat și puneți un alt strat de mere. Se toarnă aluatul rămas.