Charlotte fără praf de copt

Iată o rețetă pentru PP Blueberry Pie. Pentru prepararea desertului, vom folosi făină de orez în loc de făină de grâu; nu va fi picătură de ulei în tort. Zahărul prezent în rețetă poate fi înlocuit în siguranță cu orice îndulcitor. Acest lucru nu va afecta în niciun fel structura tortului finit.

Ca alternativă la tradiționala șarlotă cu mere, puteți pregăti în orice moment al anului un desert la fel de delicios - șarlotă cu afine congelate, deoarece fiecare gospodină are această boabă în congelator. Afinele se decongelează în prealabil, iar aluatul se frământă conform rețetei obișnuite și cu ajutorul gadgeturilor de bucătărie sau doar cu un tel. Boabele nu sunt de obicei amestecate cu aluatul, altfel îl vor colora, dar sunt stivuite în straturi. Rețeta este simplă.

Produsele de patiserie aerisite cu adaos de mere sunt întotdeauna relevante. Merele Ranet se disting prin dulceața lor naturală și aroma plăcută discretă, iar în combinație cu aluatul moale, puteți obține plăcinta perfectă.

Cireșele și merele sunt produse de umplere ideale pentru plăcinte, fie individual, fie combinate. Suc, aciditate delicată, dulceață naturală și aromă fructată - asta este totul despre ele. Să facem o plăcintă bogată în drojdie cu mere și cireșe.

O rețetă simplă de plăcintă cu cireșe dulci va prinde în orice familie. Pregătirea aluatului nu necesită complexități sau ingrediente speciale; cireșele sunt potrivite nu numai proaspete, ci și conservate și congelate. Acesta este exact tortul care se pregătește atunci când „am vrut ceva dulce pentru ceai”: rapid, nu supărător, accesibil.

Iubește produsele coapte cu fructe - trebuie să îți placă acest tort. Baza este un burete delicios, aerisit, în partea de jos este un strat de mere suculent aromat cu scorțișoară picantă, în partea de sus sunt caise aromate cu o aciditate delicată. Un astfel de acompaniament fructat este combinat în mod ideal cu un biscuit uscat - apare suculența lipsă.

Plăcintele cu kefir, de regulă, sunt întotdeauna pregătite rapid, fără pretenții și se dovedesc a fi roșii, poroase și suculente. Această rețetă nu face excepție. Luați caisele ca umplutură pentru această plăcintă jeleuată: așezați-le între două straturi de aluat. Produsele coapte se coc bine și dau o firimitură moale, sfărâmicioasă, care se potrivește bine cu caisele aromate umede.

Dacă doriți să coaceți un tort de drojdie cu fructe, le puteți folosi nu numai proaspete, ci și congelate. Mai întâi, trebuie să lăsați materia primă să se dezghețe, astfel încât excesul de umiditate să dispară. În acest caz, pregătim o plăcintă cu caise - coacerea se dovedește a fi foarte suculentă, cu aciditate, cu o firimitură delicată și o crustă maro aurie.

Odată, investind într-un multicooker, simplificați foarte mult procesul de gătit. Mai ales coacerea necesită mult mai puțină bătaie de cap, este important doar să urmați secvența. O astfel de plăcintă poate fi făcută atât din fructe de pădure proaspete, cât și folosind congelate sau chiar gem. Începeți să gătiți cât mai curând posibil și cu siguranță veți reuși.

Să adăugăm varietate la obișnuita Charlotte Charlotte: adăugăm zmeură. Boabele roșii nu numai că vor oferi strălucire, dar vor adăuga și o aromă plăcută și o aciditate delicată. Pentru a face coacerea moale și pufoasă, bateți baza de ouă de înaltă calitate - mixerul va fi cel mai bun asistent.