
Charlotte pe chefir fără ouă
Această versiune a charlotte se distinge prin splendoarea și porozitatea sa, deoarece aluatul este amestecat cu chefir. În plus, grișul, care face parte din compoziție, conferă șarlotei o prăbușire umedă. De asemenea, este curios că ouăle nu sunt folosite în această rețetă.