Charlotte cu zmeură congelată
Charlotte, ca opțiune rapidă și ușoară pentru produse de patiserie de casă, este adesea pe masă în multe familii. Înlocuind merele tradiționale cu zmeură în rețeta clasică, veți obține un desert cu un gust nou, nu ca o banală Charlotte. Frământăm aluatul dintr-un set modest de 3 ingrediente: făină, zahăr și ouă. Este indicat să dezghețați puțin zmeura congelată și să scurgeți sucul, altfel va colora aluatul și îl va face prea umed.