Aripi de pui la grătar pe grătar

0
1533
Bucătărie Lume
Conținut caloric 199,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 13,3 gr.
Grăsimi * 18,4 g
Carbohidrați * 9,4 gr.
Aripi de pui la grătar pe grătar

Statutul culinar al aripilor de pui a crescut recent de la o măruntaie secundară la o delicatesă, deoarece atunci când sunt coapte, și mai ales pe grătar, se dovedesc a fi fragede și crocante. Puteți alege marinata pentru ei după bunul plac și, bineînțeles, aripile crude trebuie să fie de bună calitate. În această rețetă, sunteți invitați să marinati aripi de kebab în sos de maioneză-soia cu condimente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Curățați aripile de pui de penele rămase, apoi clătiți-le bine și uscați-le cu un prosop de bucătărie. Așezați aripile pregătite într-un castron adânc.
Etapa 2 din 9
Măsurați cantitatea indicată de ingrediente pentru marinată.
Etapa 3 din 9
Puneți maioneză într-un castron separat, turnați sos de soia, adăugați condimente uscate, adăugați arpagic tocat pe un usturoi și ardei iute păstăi tocate în inele subțiri. Bateți bine aceste ingrediente.
Etapa 4 din 9
Apoi adăugați puțin din orice sos fierbinte pe placul dvs., dar puteți, de asemenea, fără el.
Etapa 5 din 9
Gustă sosul și adaugă o lingură de muștar pentru a-l face fierbinte.
Etapa 6 din 9
Apoi amestecați din nou sosul până se omogenizează.
Etapa 7 din 9
Se toarnă marinada pregătită peste aripile de pui și se amestecă totul cu mâinile, astfel încât aripile să fie complet acoperite cu marinată. Se lasă la marinat 1 oră la temperatura de acasă.
Etapa 8 din 9
În acest timp, pregătiți grătarul. Așezați aripile murate pe grătar sau șnur pe frigarui metalice. Prăjiți frigăruile de aripi de pui pe toate părțile până se rumenesc. Timpul de prăjire depinde de grătarul dvs.
Etapa 9 din 9
Kebabul este gata. Transferați aripile pe platourile porționate și serviți.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *