Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Supă de măcriș fără carne
  4. ➠ Măcriș pentru iarnă sterilizat

Măcriș pentru iarnă sterilizat

0
2735
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 22 kcal
Porții 4 p.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 2,9 gr.
* la 100 gr. produs
Măcriș pentru iarnă sterilizat
Conţinut

Este foarte convenabil să gătești borș verde, supă de varză sau okroshka din semifabricate de măcriș verde. Au deschis cutia și l-au pus într-o cratiță. Rapid de utilizat și ușor de salvat pentru iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se spală doze de jumătate de litru de sodă și se sterilizează la cuptor. Scufundați capacele în apă clocotită timp de 5 minute.
Etapa 2 din 4
Clătiți bine frunzele verzi, îndepărtând buruienile și resturile, apoi acoperiți-le cu apă și lăsați-le la macerat 30 de minute. Transferați-l într-o strecurătoare și lăsați apa să se scurgă timp de 10 minute. Se fierbe apa intr-o cratita si se adauga putina sare.
Etapa 3 din 4
Așezați măcrișul pe o scândură și tăiați în grosime de aproximativ 1/4 inch. Așezați-l în borcane, apăsând bine cu o lingură. Se toarnă apă clocotită în borcane și se acoperă cu capace.
Etapa 4 din 4
Așezați borcanele într-o oală largă cu apă pentru a steriliza și fierbe timp de aproximativ 10 minute. Îndepărtați cu grijă borcanele și sigilați-le cu capace. Întoarceți-l cu susul în jos și lăsați-l să se răcească sub o pătură pentru o zi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *