Măcriș pentru iarnă la congelator
0
964
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
22 kcal
Porții
0,5 kg
Timp de gătit
20 de minute.
Proteine *
1,5 gr.
Grăsimi *
0,3 g
Carbohidrați *
2,9 gr.
Măcrișul este aproape prima verdeață din grădină, care ne satură cu vitamine proaspete după o lungă iarnă. Abia atunci, împreună cu căldura, apare întreaga varietate de vegetație alimentară, pe fondul căreia măcrișul își pierde popularitatea sezonieră. În acest moment merită să-l pregătiți pentru iarnă - în zilele de iarnă, valoarea și popularitatea ierbii acre crește din nou! Cel mai simplu mod, este și cel mai blând, este înghețul. Necesită un minim de timp și efort, păstrează întreaga valoare nutritivă a produsului.
Ingrediente
Procesul de gătit
Alternativ, măcrișul tocat poate fi ambalat nu în pungi, ci în pahare de plastic și congelat. După ce verdele este înghețat, porțiile obținute trebuie scoase din pahare, așezate într-o pungă și returnate la congelator. Această opțiune nu va economisi spațiu în congelator, dar va simplifica procesul de dozare a măcrișului la gătit.
Poftă bună!