Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de măcriș pe apă

Supă de măcriș pe apă

0
641
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 47,2 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 1,9 gr.
Carbohidrați * 7,5 g
* la 100 gr. produs
Supă de măcriș pe apă
Conţinut

Un prim plat gustos și sănătos pentru copii este o dorință importantă a oricărei gospodine și a mamei. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să-l implementăm. O rețetă de supă de măcriș de apă va ajuta în această situație. Deși este gătit în apă, primul fel de mâncare este foarte hrănitor și satisfăcător, hrănirea unui copil cu mâncăruri atât de delicioase este cu siguranță reală.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune la foc mic.
Etapa 2 din 6
Curățați morcovii, ceapa și cartofii, tăiați-le destul de grosolan. Se toarnă cartofii în apa de pe aragaz.
Etapa 3 din 6
Se clătește măcrișul sub apă curgătoare, se usucă puțin pe un prosop de bucătărie, se toacă grosier. Se spală ceapa verde și se toacă mărunt.
Etapa 4 din 6
Într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește ceapa până când este transparentă, apoi se adaugă morcovi, se prăjește până se rumenesc.
Etapa 5 din 6
Când cartofii din viitoarea supă sunt gata, transferați prăjirea și frunzele de dafin. Gatiti timp de 10 minute, apoi adaugati mazara, ceapa verde, amestecati. Condimentează supa cu sare și piper după gust.
Etapa 6 din 6
Opriți focul, lăsați supa de măcriș în apă să se infuzeze puțin - și o puteți servi la masă cu pâine și smântână. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *