Supă de măcriș cu chiftele

0
1536
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 83,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
Supă de măcriș cu chiftele

Supa de măcriș este o supă delicioasă și apetisantă, făcută din ierburi și legume. Și cu adăugarea de chiftele, se dovedește a fi și mai bogat. Gătiți-l foarte repede și este pregătită o masă delicioasă pentru întreaga familie!

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați, spălați și tăiați cartofii în cuburi
Etapa 2 din 7
Ceapa și morcovii sunt, de asemenea, curate. Tăiați ceapa în bucăți mici și radeți morcovii. Apoi caliti legumele in ulei vegetal pana se rumenesc.
Etapa 3 din 7
Spălați bine măcrișul și tăiați-l în benzi.
Etapa 4 din 7
Mararul meu și se sfărâmă, adăugați-l la carnea tocată. De asemenea, turnăm piper și sare în el. Amestecă totul bine.
Etapa 5 din 7
Din carnea tocată finită formăm bile mici.
Etapa 6 din 7
Punem apa pe foc și o aducem la fierbere. Apoi aruncăm cartofi, prăjirea legumelor și sare. Reduceți căldura și aduceți la fierbere din nou. Aruncând în chiftele. Gatiti 15 minute. După aceea, trimitem măcriș în supă și gătim încă 5 minute.
Etapa 7 din 7
Fierbe ouăle de prepeliță fierte tare (gătește 5 minute după fierbere). Se răcește și se taie în jumătăți. Aruncați-le în supă înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *