Supă de măcriș cu pui și ou

0
3180
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 39,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 1,8 gr.
Carbohidrați * 1,9 gr.
Supă de măcriș cu pui și ou

Supa de măcriș cu pui și ou se dovedește a fi deosebit de gustoasă și satisfăcătoare. Iar combinația de carne și legume este nu numai nebunie de apetisantă, ci și incredibil de sănătoasă. Fel de mâncare minunat pentru un prânz de familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se fierbe fileul de pui până se înmoaie, aproximativ 30 de minute. Nu turnați apa, o vom folosi pentru bulion.
Etapa 2 din 7
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mici. Îl trimitem la bulion, îl aducem din nou la fierbere și fierbem cartofii timp de 15 minute.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe și frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. După aceea, călește legumele până se rumenesc și se înmoaie în ulei vegetal.
Etapa 4 din 7
Tăiați fileul de pui refrigerat în fâșii de lungime scurtă.
Etapa 5 din 7
Spălăm măcrișul și, de asemenea, îl tăiem în benzi.
Etapa 6 din 7
Trimitem prăjit de legume, măcriș și pui la bulion.
Etapa 7 din 7
Rupeti ouale in supa si amestecati usor. Se adaugă sare și piper după gust. Adu din nou supa la fierbere. Se ia de pe foc și se lasă 30 de minute. infuzează.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *