Supă de măcriș într-un aragaz lent
0
1137
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
87,9 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
110 minute
Proteine *
4,8 gr.
Grăsimi *
6,3 gr.
Carbohidrați *
5,6 g
Aș dori să recomand o rețetă minunată pentru supă de măcriș. Această supă poate fi gătită pe aragaz, dar voi găti într-un aragaz lent. Pentru un bulion bogat și bogat, alegeți spatele sau picioarele de pui.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pregătiți carnea de pui. Se spală bine sub apă curentă și apoi se usucă cu prosoape de hârtie. Puneți carnea de pui în bolul multicooker împreună cu cartofii tocați, turnați cantitatea necesară de apă rece. Setați modul "Stewing" pe panoul dispozitivului, timpul de gătit este de 1 oră. Închideți capacul multicookerului.
După bip, deschideți capacul multicookerului, îndepărtați cu grijă carnea de pui. Separați cu grijă carnea de oase și piele, puneți bucăți de carne de pui, măcrișa tocată în bolul multicooker, sare, piper și adăugați mărar uscat, închideți capacul aparatului. Setați modul „Stew” pe panoul dispozitivului, timpul de gătit este de 15 minute.
În timp ce supa se gătește, fierbeți ouăle de pui fierte. Se racesc ouale de pui fierte si se curata de coaja. Tăiați ouăle de pui decojite în jumătate. După bip, opriți dispozitivul. Se toarnă supa fierbinte de măcriș în porții, se ornează cu jumătăți de ou de pui și se servește cu smântână, dacă se dorește.
Poftă bună!