Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcakes de ciocolata cu crema de branza

Cupcakes de ciocolata cu crema de branza

4575

Bucătărie american

Conținut caloric 245,2 kcal

Porții 14 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 8,8 g

Grăsimi * 13,7 g

Carbohidrați * 49,5 g

Cupcakes de ciocolata cu crema de branza

Conţinut

Delicioase, aromate, cu o cremă incredibil de delicată, cupcakes se topesc în gură. Chiar și gurmanzilor le va plăcea o astfel de delicatesă, iar cei de acasă vor fi încântați!

Ingrediente

Procesul de gătit

Bateți oul cu zahăr granulat până la o masă omogenă groasă. Introduceți treptat apă, continuând să bateți masa.

Amestecăm toate ingredientele în vrac: făină, zahăr granulat, cacao, praf de copt și sodă. Adăugați-le în porții mici la masa de ouă. Cu grijă, astfel încât să nu se formeze bulgări.

Îmbrăcăm matrițele cu ulei vegetal și umplem 2/3 din aluat. Coacem la cuptor la temperatura de 200 de grade timp de 20-25 de minute.

În cupcakes gata preparate, folosiți o linguriță pentru a face o mică depresiune la mijloc și umpleți-o cu gem.

Se amestecă smântâna cu cremă de brânză și se bate cu un mixer până se obține o cremă groasă.

Folosind o pungă de patiserie, decorați blatul cupcakes cu smântână și presărați cu zahăr pudră. Opțional, adăugați câteva căpșuni, zmeură sau căpșuni deasupra.

Poftă bună!