Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcakes de ciocolata cu crema de unt

Cupcakes de ciocolata cu crema de unt

1249

Bucătărie american

Conținut caloric 248,2 kcal

Porții 12 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 8,4 gr.

Grăsimi * 19,9 gr.

Carbohidrați * 27,9 gr.

Conţinut

Cupcakes-urile delicioase, care fac apă, sunt cel mai bun tratament pentru a-i răsfăța pe cei dragi. Moale, aerisite, cu o cremă delicată cremoasă, dispar foarte repede din farfurii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Încălzim untul la foc mic. Combinați cu ouă, lapte și zahăr, bateți totul într-o masă omogenă.

Combinați făina cu praful de copt și cacao. Adăugați-le în amestecul de ouă și frământați aluatul.

Încălzim ciocolata într-o baie de apă.

Amestecați smântâna cu zahăr granulat, bateți-le într-o cremă groasă folosind un mixer, apoi adăugați cremă de brânză, ciocolată și zmeură. Bate din nou crema.

Îmbrăcăm formele de cupcake cu unt. Le umplem aluatul cu aproximativ 2/3. Punem într-un cuptor preîncălzit și coacem la temperatura de 180-200 grade timp de 25-30 de minute.