Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Brioșă de ciocolată cu banane

Brioșă de ciocolată cu banane

977

Bucătărie european

Conținut caloric 212,8 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 5,9 gr.

Grăsimi * 15,8 g

Carbohidrați * 29,2 g

Conţinut

O prăjitură aromată, delicată, cu ciocolată și banane, va deveni rapid patiseria preferată a familiei tale. Se potrivește bine cu orice băuturi calde și reci. Și cel mai important, este foarte ușor să-l pregătești!

Ingrediente

Zahar granulat 150 g Unt 170 g Ou 4 lucruri. Banană 3 buc. Făină de grâu 340 g Praf de copt 2 lingurițe Ciocolată 100 g Sare 1 ciupire Ulei vegetal 1 lingură

Procesul de gătit

Pregătiți ingredientele pentru a face tortul. Pasă banane cu o furculiță sau piure-le cu un mixer, ca în cazul nostru.

Într-un vas mixer, bateți zahărul și untul până se omogenizează.

Separați cu grijă gălbenușurile de albușuri. Adăugați gălbenușurile la untul bătut.

Adăugați piure de banane în bolul mixerului și bateți amestecul.

Într-un recipient separat, amestecați făina cernută cu praful de copt.

Adăugați amestecul de unt la ingredientele uscate, amestecați, adăugați ciocolată mărunțită.

Bateți albușurile cu un praf de sare până se formează vârfuri și amestecați treptat în aluat.

Acoperiți forma cu pergament uns cu ulei vegetal. Puneți aluatul rezultat acolo.

Coaceți tortul la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ o oră. Dacă doriți, puteți presăra tortul cu ciocolată și banane cu zahăr pudră deasupra.