Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Brioșă de ciocolată cu cacao

Brioșă de ciocolată cu cacao

1
4329
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 294,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,8 g
Grăsimi * 11,7 g
Carbohidrați * 38,3 g
* la 100 gr. produs
Brioșă de ciocolată cu cacao
Conţinut

Cupcake este un desert versatil care se va bucura dimineața la micul dejun sau va deveni parte a ceaiului festiv. Tortul preparat conform acestei rețete vă va surprinde prin structura, aroma dulce și gustul de ciocolată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Aprindem cuptorul pentru a încălzi până la 200 de grade. Să mergem direct la gătit. Combinați pudra de cacao, zahărul granulat, laptele și untul într-o cratiță.
Etapa 2 din 7
Punem cratița cu conținutul la foc mediu și așteptăm să se dizolve zahărul granulat. Este necesar să îl aduceți aproape la fierbere, dar amestecul nu poate fi fiert.
Etapa 3 din 7
Opriți gazul și lăsați amestecul de ciocolată să se răcească. După aceea, introduceți ouăle în tigaie. Frământăm totul bine.
Etapa 4 din 7
Apoi adăugați făină și frământați aluatul.
Etapa 5 din 7
Trimitem sifon stins cu oțet la masa totală.
Etapa 6 din 7
Se amestecă din nou toate ingredientele. Lucrările pregătitoare au fost finalizate. Trimitem aluatul în tigaie. Apoi trimitem tortul la coacere timp de 40 de minute într-un cuptor preîncălzit. Vă puteți asigura că aluatul este gata cu o frigarui de lemn - dacă este uscat după perforare, atunci coacerea este gata.
Etapa 7 din 7
Lasă tortul să se răcească și te poți delecta cu el. Dacă timpul o permite, puteți trimite prăjitura învelită în folie de plastic la frigider noaptea, va fi și mai gustoasă dimineața.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
SONIA AFONINA 12-05-2021 11:24
arata bine! Pentru mătușa mea din 19 mai, vreau să fac trei plusuri: 1+ o rețetă simplă 2+ pentru a găti rapid 3+ frumos.
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *