Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Shulum de pui și cartofi

Shulum de pui și cartofi

0
4530
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 75,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 9,1 gr.
* la 100 gr. produs
Shulum de pui și cartofi
Conţinut

Chicken Shulum este o versiune ușoară a celebrei supe de camping. Se dovedește nu la fel de grasă ca în bulionul de miel, dar gustul și aroma lui sunt încă uimitoare. Datorită grosimii sale, această supă poate fi servită ca prim fel de prânz pentru prânz sau poate organiza o cină ușoară cu ea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați puiul și tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 5
Transferați carnea într-o cratiță și gătiți. Îndepărtați din când în când bulionul. Gatiti o jumatate de ora.
Etapa 3 din 5
Curățați cartofii, ceapa și morcovii. Tăiați cartofii felii mari, radeți morcovii, tăiați mărunt ceapa.
Etapa 4 din 5
Se prajesc ceapa si morcovii in ulei de floarea soarelui pana se rumenesc.
Etapa 5 din 5
Transferați friptura și cartofii într-o oală de pui, condimentați cu sare și condimentați după gust, adăugați ardei iute și usturoiul tocat. Gatiti pana cand cartofii sunt fragili. Presară cu ierburi înainte de servire.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *