Shurpa de miel într-un aragaz lent

0
1596
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 24,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 1,4 gr.
Carbohidrați * 3,2 gr.
Shurpa de miel într-un aragaz lent

Shurpa delicios poate fi gătit nu numai într-un cazan sau la foc, ci și acasă folosind un multicooker. Acest dispozitiv de bucătărie simplifică și simplifică procesul de gătit. Alegeți orice rețetă pentru gătit și condimente și condimente, principalul lucru este să vă mulțumiți familia.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți mielul și puneți-l în vasul multicooker. Se toarnă 3 litri de apă rece într-un vas. Așezați boabele de piper negru și ceapa spălată, feliată, cu carnea. Închideți capacul multicookerului și porniți programul „Supă” timp de 1 oră.
Etapa 2 din 8
În timpul gătitului, deschideți capacul de mai multe ori și îndepărtați spuma de pe suprafața bulionului.
Etapa 3 din 8
La sfârșitul programului, adăugați sarea la alegere pe bulion.
Etapa 4 din 8
Apoi scoateți ceapa.
Etapa 5 din 8
Curățați legumele pentru shurpa, clătiți-le și tăiați-le în bucăți mari. Transferați legumele tocate în bulion. Resetați programul Supă timp de 1 oră. În acest timp, shurpa va fi gata.
Etapa 6 din 8
La sfârșitul programului, scoateți carnea gătită din bulion. Îndepărtați oasele, tăiați carnea în bucăți și așezați-o în boluri de servit.
Etapa 7 din 8
Așezați legumele fierte în fiecare farfurie. Presară carnea și legumele cu condimente. Tăiați mărunt usturoiul și ierburile proaspete și puneți-le în boluri.
Etapa 8 din 8
Shurpa de miel într-un aragaz lent este gata. O puteți servi la masă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *